Wie pflanzt und kultiviert man den Brotfruchtbaum?

Ein unbekannter tropischer Baum

In heißen und feuchten Regionen angebaut, ist die Brotfrucht in unseren Gärten unbekannt. Und doch machen ihn sein hochmütiger Portwein und seine Früchte zu einem optischen, aber auch kulinarischen Leckerbissen!

Die Eigenschaften des Brotfruchtbaums

Typ: Obstbaum
Höhe : bis 5m
Blumenfarbe: Grün
Fruchtname: Uru, Landkastanie, Brotfrucht
Gewünschte Ausstellung: halbschattig
Bodenart: normal, gut durchlässig
Laub: hartnäckig
Desinfektionsmittel: Jawohl
Krankheiten und Schädlinge: die Cochenille
Sorten: Artocarpus altilis seminifera, Artocarpus altilis non seminifera

Herkunft und Eigenschaften des Brotfruchtbaums

Die Brotfrucht, (Artocarpus altilis), ist ein Obstbaum der Familie Moraceae, der aus Ozeanien stammt.

Heute ist die Anwesenheit von der Brotfruchtbaum hat sich verbreitet, seit es in den meisten tropischen Gebieten vorkommt. Im Volksmund Landkastanie genannt, kann dieser imposante Baum eine Höhe von 20 Metern und einen Stammdurchmesser von einem Meter erreichen. In unseren Breitengraden überschreitet seine Höhe jedoch nicht zwölf Meter und seine Blätter eine Länge von dreißig Zentimetern.

Die Brotfruchtblume ist kleinformatig. Die Bestäubung erfolgt hauptsächlich durch den Wind. Männliche und weibliche Blüten erscheinen am selben Baum.

Dieser Baum ist besonders für seine Früchte bekannt, deren am häufigsten verwendete Namen Brotfrucht, Landkastanie und Uru sind. Es wird über einem Holzfeuer gekocht, aber auch zu Mehl reduziert oder sogar kandiert gegessen. Wir kochen es wie ein Gemüse.

Das Latex und die Rinde von der Brotfruchtbaum werden für medizinische Zwecke verwendet.

Achten Sie jedoch darauf, ihn nicht zu verwirren! Die Brotfrucht ähnelt der in Indien wachsenden Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus), ebenfalls aus der Familie der Moraceae. Ebenso sieht die Jackfrucht oder Jackfrucht seltsam aus wie Uru.

Den Brotfruchtbaum pflanzen

Für eine Brotfrucht pflanzen, der Boden sollte tief genug und gut durchlässig sein. Die Belichtung ist etwas knifflig, denn bevorzugen die jungen Triebe schattige Lagen, schätzen erwachsene Bäume eine sonnige Belichtung.

Die Aussaat muss unbedingt im Frühjahr erfolgen.

Soweit der Brotfruchtbaum verträgt keine Temperaturen unter 15 ° C, in einer gemäßigten Zone kann sie in Töpfen angebaut werden, damit sie im Winter eingezogen werden kann. Aber die beste Methode, Brotfrüchte anzubauen, ist das Schichten.

Da es sich um einen Baum handelt, der 8 von 12 Monaten wächst, wird empfohlen, ein ziemlich reichhaltiges Substrat für ihn zusammenzustellen. Bei einem langsamen Diffusionsdünger 3 g Düngerkugeln pro Liter Erde hinzufügen. Fügen Sie dann 1/4 Blumenerde, 1/4 Lehm, 1/4 Sand oder Perlit und 1/4 Kompost- oder Heideerde hinzu.

Anbau und Pflege des Brotfruchtbaums

Die Brotfrucht hat den Ruf, "aus eigener Kraft zu wachsen". Es reicht also aus, ihn bei der Pflanzung zu pflegen, in den ersten zwei Jahren ausreichend zu gießen und bis zur ausreichenden Haltbarkeit vor Frost zu schützen.

Während der Wachstumsphase sollte täglich gegossen werden und das Substrat niemals austrocknen. Beachten Sie, dass sie, wenn sie drei Monate im Jahr Dürre aushält, dennoch ihre Früchte aufgrund mangelnder Bewässerung verliert, wenn diese Situation anhält. In jedem Fall ist Geduld gefragt, denn es dauert durchschnittlich 6 Jahre, bis die ersten Früchte ernten. Die Fruchtbildung dauert etwa fünfzig Jahre.

Die Größe des Brotfruchtbaums ist nur nützlich, um Obst griffbereit zu halten. Ein auf sechs Meter reduzierter Baum ermöglicht eine einfache Kultivierung. Es reicht aus, die älteren Zweige am Ende der Produktionszeit zu kippen und darauf zu achten, dass die Knospen nach außen gerichtet bleiben, um neue Zweige zu erhalten.

Krankheiten und Schädlinge von Brotfrucht

Die Brotfrucht leidet in unseren Breitengraden unter übermäßigem Regen und weiß die starken und häufigen Winde nicht zu schätzen, die es töten können. Andererseits ist es nicht anfällig für Krankheiten.

Die Wollläuse ist das einzige Insekt, das den Brotfruchtbaum angreifen kann.