Wir alle wissen, dass das Mitbringen von etwas zum Mittagessen am Arbeitsplatz zwanghaftes Naschen einschränkt, düstere Kantinenplatten, sich wiederholende Sandwiches und zu schwere Tagesgerichte aus der örtlichen Brasserie erspart. Es kann jedoch mühsam erscheinen, jeden Tag genug vorzubereiten, um Ihre Lunchbox zu füllen, und erfordert viel Organisation. Darüber hinaus gehen Ihnen bei mehrmaliger Wiederholung der Übung schnell die Ideen aus und Sie tragen immer den gleichen Salat mit sich herum, auf die Gefahr hin, dass Sie Ihre guten Vorsätze für den Schulanfang aufgeben … Hier sind einige Ideen, um Wecken Sie Ihre Kreativität mit Rezepten, die einfach zuzubereiten sind, aber einen Kick geben!
Eine Banane mit Botschaft
© Pane & acquaSie haben einen harten Tag im Büro und Ihre Arbeitsmoral muss gestärkt werden? Legen Sie eine liebevolle kleine Notiz, ein Mantra oder ein inspirierendes Zitat in Ihre Bento-Box! Eine andere Idee: Eine Banane mit der Messerspitze verbrennen, die Nachricht erscheint am Morgen und bringt Sie beim Dessert zum Schmunzeln.
Wie ein Käsebrett
© Pane & acquaSie lieben Käse und haben wenig Zeit zum Mittagessen? Warum nicht ab und zu eine kleine Gourmetplatte zubereiten? Eine kleine Käse-, Cracker- oder Brotauswahl, ein bisschen Marmelade oder Chutney und etwas Obst… Schnell zubereitet und lecker zu essen, werden Sie Ihre Mittagspause bestimmt beneiden?
Ein geometrischer Obstsalat
© Pane & acquaUm den Appetit anzuregen, ist Ästhetik genauso wichtig wie Geschmack. Nehmen Sie sich Zeit, Ihre Speisen zum Mitnehmen richtig zu präsentieren: So können Sie auf sich selbst aufpassen und Ihre Mittagspause optimal nutzen. Anstatt automatisch vor Ihrem Computer oder Ihren Dateien zu essen, nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Lunchbox zu bewundern, bevor Sie sie probieren. Ein Obstsalat in perfekte und ordentliche Würfel geschnitten, die Zubereitung dauert nicht lange und macht den Unterschied!
Maki-Express!
© Pane & acquaMaki oder Sushi zum Mitnehmen sind heutzutage ein Grundnahrungsmittel für die Mittagszeit, aber ihr oft hoher Preis macht sie zu einem Luxus, den Sie sich selten leisten können. Warum machen Sie sie nicht in einer vereinfachten Version selbst? Sushireis, in Stäbchen geschnittene Avocado, Frischkäse und ein paar Blätter Nori-Algen reichen aus, um leckeres, gesundes und frisches Maki zu rollen! Sie sind beim ersten Mal vielleicht nicht perfekt, aber mit ein wenig Übung werden Sie schnell erstaunliche Ergebnisse sehen.
Ein kunstvoller Salat
© Pane & acquaMüdigkeit ist Ihr Feind Nr. 1 in Ihrem Kampf, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln (und zu erhalten!). Um dies zu vermeiden, haben Sie Spaß und verwandeln Sie Ihr Mittagessen in ein flüchtiges Kunstwerk. Die Japaner sind sehr gut darin, kawaii (= süße) Lunchpakete zu kreieren, aber Sie können auch etwas Nüchterneres wählen. Hier spielt ein einfacher unstrukturierter Nudel- und Gemüsesalat nach Mondrian-Art … bis es Zeit ist, ihn zu vermischen!
Ein kreatives Sandwich
© Pane & acquaAuch ein einfaches Sandwich kann schnell zu einer inspirierenden Unterstützung werden! Variieren Sie die Genüsse mit neuen Zutaten (Trockenfrüchte, kandierte Ingwerstreifen), einem Brot mit Kernen und spielen Sie mit Ihren Lieblingssaucen und Gewürzen, um farbenfrohe Grafiken zu erstellen, die jeden Tag anders sind.
Reis ? Nein, Onigiri!
© Pane & acquaDie Japaner sind die Profis des Bento und wissen, wie man das kleinste Reisgericht in eine hübsche appetitliche Komposition verwandelt. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie man Onigiri herstellt, diese einfachen prallen Dreiecke aus japanischem Reis, die frisch mit einem kleinen gefalteten Blatt Nori-Algen dekoriert sind. Einfach zuzubereiten und zu essen, sind sie endlos vielseitig, wenn Sie die Saucen und Beilagen variieren.
Kaubare Frühlingsrollen
© Pane & acquaStehst du auf minimalistische Bentos oder vergisst du ständig dein Besteck? Denken Sie an Frühlingsrollen! Rollen Sie einfach eine Mischung aus Gurkensticks, Reisnudeln, Sojasprossen, Minzblättern, Salat, geriebenen Karotten und Garnelen in einem Reisblatt für ein komplettes Gericht, das Sie einfach mitnehmen und mit den Fingern genießen können. . Sie können das Rezept auch an Reste anpassen oder die Geschmacksrichtungen variieren.
