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Entdecken Sie alle Blumen- und Gemüsesorten, die Sie von September bis zum ersten Frost säen können

Wenn der Frühling traditionell die Aussaatzeit ist, ist der Herbst auch eine gute Zeit, um Blumen und Gemüse zu säen. Ob im Boden im Gemüsebeet und im Garten oder im Pflanzgefäß auf Balkon und Fensterbänken, die Aussaat zwischen September und den ersten Frösten hält in den folgenden Monaten einige schöne Überraschungen für Sie bereit!

Säen Sie Blumen im Herbst, in die Erde oder in ein Pflanzgefäß

In der Natur breiten sich die Samen einiger Blumen am Ende des Sommers aus und warten geduldig auf die Rückkehr sonniger Tage im Boden, bevor sie im Frühjahr keimen. Um diesen natürlichen Kreislauf zu reproduzieren, ist es daher durchaus möglich, Blumensamen im Flug oder in einem Pflanzgefäß auszusäen und dann bis zum Frühjahr komplett zu vergessen! Es ist kein Gießen oder besondere Pflege erforderlich, bedecken Sie die Samen einfach mit etwas Erde und lassen Sie die Natur arbeiten. Welche Blumen säen? Im Herbst können nur winterharte Einjährige in die Erde gesät werden: Versuchen Sie es zum Beispiel mit Mohn, Heidelbeere, Mohn, Lerchenfuß, Löwenmäulchen oder sogar Damascus nigella.

Kalifornischer Mohn wird im Handumdrehen in den Boden gesät

Wintersalate im September und Oktober säen

Im Gemüsebeet müssen Gärtner ständig die nächste Saison antizipieren. Im Herbst ist es daher an der Zeit, alle Salatsorten zu säen… Winter. Im September Rucola und Mesclun säen, dann im Oktober mit den Setzlingen von Spinat und Senfkörnern fortfahren. Im November können Sie sogar noch Feldsalat säen, damit Sie den ganzen Winter über schöne, vitamin- und mineralstoffreiche Salate haben! Der Gärtner-Tipp: Säen Sie Ihre Salate im aufgehenden Mond- und Blatttag. Schauen Sie sich unseren Mondkalender an!

Mesclun wird bis Ende September ausgesät

Aussaat von Frühgemüse für den Winter

Im Gemüsegarten oder auf dem Balkon ist der Herbst auch eine gute Zeit, um Rüben, frühe Möhren, Zwiebeln, Saubohnen und Winterrettich auszusäen. Wenn Sie einen großen Gemüsegarten haben, denken Sie auch an Kohlrabi und runde Erbsen, Sie werden es ein paar Wochen später nicht bereuen! Um die Keimung zu fördern, können Sie die Samen in der Nacht zuvor in lauwarmem Wasser einweichen lassen und dann auf einem windgeschützten und gut der Sonne ausgesetzten Grundstück aussäen. Der Gärtner-Tipp: Karotten, Zwiebeln, Rüben und Radieschen im aufgehenden Mond- und Wurzeltag säen.

Die Winterrettichernte ist im Herbst zu erwarten!

Aussaat von Aromen im Herbst

Einige aromatische Pflanzen werden auch im Herbst ausgesät! Säen Sie im September bedenkenlos eingetopften Koriander auf Ihren Balkon, sowie Oregano und Salbei. Dito für Kerbel und Petersilie, die bis Ende Oktober ausgesät werden können! Und wenn Sie keinen Balkon haben, zögern Sie nicht, auch drinnen zu säen, und befolgen Sie die gleichen Anweisungen wie bei der Frühjahrsaussaat. Gute Sämlinge und gute Ernten!

Petersilie, ein Aroma für die Aussaat bis Ende Oktober

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