Ein einfach anzubauendes Gemüse!
Gourmet, den ganzen Sommer über zu genießen, Melone ist ein einfach anzubauendes Obstgemüse, das wenig Pflege benötigt. Entdecken Sie schnell die Ratschläge der Redaktion zum Anpflanzen und Kultivieren in Ihrem Gemüsegarten.
Die Eigenschaften der Melone
- Typ: Gemüsepflanze
- Höhe : bis 45cm
- Blumenfarbe: Gelb
- Fruchtname: die Melone
- Gewünschte Ausstellung: sonnig
- Bodenart: gut durchlässig, humusreich, frisch
- Laub: verfallen
- Instandhaltung : häufiges Gießen, einfach zu züchten
- Desinfektionsmittel: Nein
- Krankheiten und Schädlinge: Mehltau, durch Thripse übertragene Viren, Fusarium, Anthraknose
Herkunft und Eigenschaften der Melone
Die Melone (Cucumis melo) wird seit der Antike kultiviert. Die Perser schätzten seinen Geschmack sehr, ebenso wie die Griechen und Römer. In Frankreich wurde die Melone akklimatisiert, um in allen Regionen zu wachsen. Es erfordert einen Garten, da die Pflanze während der Entwicklung einen großen Umfang einnimmt.
Melone gehört zur gleichen Familie wie Gurken.
Melonenanbau (Cucumis melo) bevorzugt Arten, die ein aromatisches und süßes Fleisch bieten. Cantaloupe hat ein helloranges Fruchtfleisch und eine mit grünen Streifen durchzogene Rinde. Der bestickte Charentais zeichnet sich durch seine mit beigefarbenen Luftschlangen bedeckte Haut aus. Honigtau hat ein weiches grünes Herz und einen Honiggeschmack, der ihm seinen Namen gibt.
Melone wird sowohl roh als auch kandiert gegessen, insbesondere zur Herstellung von Marmeladen. Es ist kalorienarm und hat auch abführende, ernährungsphysiologische und sogar harntreibende Eigenschaften.
Melone pflanzen
Die Aussaat erfolgt in den Boden. Es ist notwendig, die Schollen gut zu zerkrümeln und den Boden mit einem organischen Dünger anzureichern. Die Aussaat erfolgt je nach Witterung im April oder Mai. Sie sollten 1 m voneinander entfernt sein, da die Pflanze am Boden wächst.
Bevorzugen Sie eine sonnige, windgeschützte Lage. Tatsächlich verträgt die Melone keine negativen Temperaturen. Sie schätzt reiche, tiefe, gut durchlässige und kühle Böden, sogar Kalkstein.
Sie können es im Gemüsegarten mit den meisten Gemüsesorten außer Gurken und Kürbissen anpflanzen, obwohl sie zur selben Familie gehören.
Melonen anbauen und pflegen
Die Melone erfordert sehr wenig Pflege, was es zu einem sehr einfachen Gemüse macht, das im Gemüsegarten angebaut wird. Die Pflege von Melonen (Cucumis melo) erfordert regelmäßiges Gießen der Melonen und Unkrautbekämpfung.
Denken Sie daran, zu mulchen, um die Füße frisch zu halten.
Um den Fruchtansatz zu beschleunigen, ist es wichtig, Ihre Melonenpflanzen zu beschneiden. Wenn die Pflanzen 3-4 Blätter haben, über dem 2. Blatt kneifen und den Stiel abschneiden. Es erscheinen zwei Stängel, die über dem 3. Blatt auf die gleiche Weise eingeklemmt werden müssen.
Melonenernte
Die Melonenernte erfolgt 4 bis 5 Monate nach der Aussaat. Es ist wichtig, es zu pflücken, wenn es reif ist. Die Melone ist dann nur wenige Tage im Kühlschrank haltbar.
Krankheiten und Schädlinge der Melone
Die Melone ist besonders empfindlich gegen Mehltau, der seine Blätter mit einem leichten weißlichen Belag bedeckt. Fusarium-Welke kann auch auftreten; In diesem Fall ist es notwendig, die betroffenen Pflanzen zu entfernen und zu verbrennen, um die restlichen Pflanzen nicht zu kontaminieren.
Schnecken und Blattläuse lieben Melonenpflanzen besonders. Schließlich greifen die Thripse, sei es das Insekt oder seine Larve, das Laub der Melone an, das sie nach und nach in Spitze verwandelt.
Eigenschaften von Melone
das Melone ist eine Frucht (Cucumis melo), die in herzhaften oder süßen Zubereitungen verwendet wird. Als Vorspeise kann er mit Parmaschinken, geräucherter Entenbrust oder Garnelen genossen werden.
Als Dessert gibt es ihn in Form von Sorbet, dünner Tarte oder Obstsalat. Sein Reichtum an Carotin und Spurenelementen macht ihn ideal, um wieder in Form zu kommen. Es ist außerdem durstlöschend und kalorienarm (40kcal pro 100g).
Enzyklopädie der Pflanzen
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