Ein Weinkeller in meiner Küche

Anonim

Bewahren Sie gute Flaschen unter den gleichen Bedingungen wie ein Keller auf

Sie haben keinen Keller, um Ihre klassifizierten Grands Crus zu lagern? Egal, investieren Sie in einen Weinschrank, um Ihre Flaschen Margaux oder Pétrus aufzubewahren! All dies unter den gleichen Bedingungen wie ein klassischer Keller, aber mit einem Vorteil: Sie können Ihren Weinschrank in die Küche stellen. Um Ihren Wein richtig zu lagern, müssen Sie 4 Hauptkriterien beachten: konstante Temperatur, Dunkelheit, natürliche Belüftung und konstante Luftfeuchtigkeit. Und elektrische Weinklimaschränke erfüllen all diese Kriterien, indem sie das Klima eines natürlichen Kellers künstlich nachbilden. Anti-Vibrationssystem, Feuchtigkeitsregulierung, Voll- oder Glastüren mit UV-Filtern oder künstlich belüftete Belüftung, alle Bedingungen sind erfüllt, um die Weinflaschen nach den Regeln der Technik zu respektieren. Sie finden drei Haupttypen von Kellern oder Weinschränken. - Alterungsweinschränke, die die Bedingungen natürlicher unterirdischer Weinkeller mit einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 14 ° C genau reproduzieren. Ideal zum Altern von Weinen. - Weinlagerschränke halten Weine kurzfristig und sind daher ideal für Weine, die das ganze Jahr über verkostet werden müssen. - Schließlich die Weinservice-Schränke, die speziell entwickelt wurden, um Wein mit der idealen Verkostungstemperatur zu servieren. Seit den ersten Modellen im Jahr 1976 ist das Angebot in Sachen Stauraum und Design deutlich gewachsen. Je nach Modell können durchschnittlich 50 bis 200 Flaschen gelagert werden. Und auf der Designseite wird alles getan, damit sich die Schränke besser in die Einrichtung einfügen: Holzverkleidung zur Aufbewahrung des Schranks unter einer Treppe, Leder zur Präsentation im Wohnzimmer oder Edelstahl für eine moderne Küche. Einige Anbieter bieten Einbauherde an, die einfach unter die Arbeitsplatte geschoben werden. Üben ! Auf der Preisseite rechnet man ab 1.500 Euro inkl. MwSt. für hundert eingelagerte Flaschen.