Vom Gemüsegarten bis zum Gründach oder den Blumenbeeten, das Äußere birgt für ihn keine Geheimnisse mehr!
Fabrice Chollet ist einer dieser autodidaktischen Gärtner, die von Leidenschaft und gesundem Menschenverstand geleitet werden. In seinem kleinen Garten in den Pariser Vororten konnte er jedes Grundstück nutzen, um erfolgreich Pflanzen aller Art anzubauen. Vom Gemüsegarten bis zum Gründach oder den Blumenbeeten, das Äußere birgt für ihn keine Geheimnisse mehr! Nach mehreren Jahren der Experimente und verschiedenen Versuchen beschloss er, seine gärtnerischen Ratschläge in seinem Buch "Überreiche Ernten in einem kleinen Garten" zu teilen. Heute gibt uns der Wundergärtner einige seiner Rezepte …
Erzählen Sie uns von Ihrer Reise…
Bevor ich dieses Interview beginne, möchte ich klarstellen, dass ich kein professioneller Gärtner bin. Das wird Sie wahrscheinlich überraschen, aber ich arbeite für eine Künstleragentur, die die Karrieren mehrerer Opernsänger betreut! 2001 habe ich meinen ersten Garten erworben, dann sind wir einige Jahre später mit meiner Frau und meinen Kindern in ein größeres Haus gezogen. Mein Garten umfasst jetzt ungefähr 200 m2, einschließlich des Umfangs des Hauses. Nach und nach entwickelte ich eine Leidenschaft für das Gärtnern, bis ich es zu meinem Lieblingshobby gemacht habe und jetzt dort viel Zeit mit der ganzen Familie verbringe! Ich interessiere mich auch für alle Arten von Gartentechniken, und während meiner Recherchen zu den Methoden des Gärtnerns im 19. 
Warum haben Sie sich entschieden, ein Buch über den Reichtum im Garten zu veröffentlichen?
Als Hobbygärtner und ohne jegliche Ausbildung musste ich Dutzende von Setzlingen und Arrangements testen, bevor ich die gewünschten Ergebnisse erzielte. Im Laufe der Jahre und Versuche habe ich es geschafft, wunderschönes Gemüse anzubauen und meinen Garten zu blühen, ohne auf Pestizide oder chemische Methoden zurückzugreifen. Ich dachte, dass meine Erfahrungen, ebenso wie meine Fehler, für andere Enthusiasten nützlich sein könnten und sie vor erfolglosen Pflanzungen bewahren könnten. Der erste Teil des Buches widmet sich meiner Berücksichtigung meiner äußeren Umgebung: eine Art Bestandsaufnahme, in der sich viele wiederfinden werden! Mein Garten ist in der Tat vielen halbstädtischen Außenbereichen gemein, mit seinen Teilen, die von benachbarten Gebäuden beschattet werden, seiner sauren Erde und dem Vorhandensein alter Bauten. Der Rest meines Buches fasst meine verschiedenen Rückmeldungen zusammen: Ich erwähne meine Tests (abschließend oder nicht), die verschiedenen Arrangements (Gemüsegarten, Gründach usw.) und ich gebe viele Tipps, die sich leicht im Alltag anwenden lassen Basis. 
Wie ist Ihr Garten heute organisiert?
Unser Außenbereich ist ein echter Familienkompromiss: Meine Frau bevorzugt Blumen und kümmert sich um die Bepflanzung von Blumenbeeten. Für meinen Teil ist es der Gemüsegarten, der mich am meisten Zeit in Anspruch nimmt! Wir haben auch einen Teil des Gartens für Kinder reserviert, die gerne ihre eigenen Parzellen haben …
Haben Sie andere Pläne für Ihren Garten?
Sicher ! Nachdem ich das Dach des Fahrradunterstandes begrünt habe, plane ich dieses Erlebnis auf dem Geräteschuppen zu reproduzieren. Außerdem möchte ich meinen Garten weiter verschönern und vor allem dafür sorgen, dass er von selbst gedeiht, mit einem Minimum an menschlichen Eingriffen. Aus diesem Grund verwende ich häufig die Mulchtechnik, die den Boden auf natürliche Weise bereichert und gleichzeitig das Wachstum von Unkraut verhindert. Diese Methode hat auch den Vorteil, im Sommer die Feuchtigkeit im Boden zu halten und im Winter ein Einfrieren zu verhindern: Es gibt also nur Vorteile! Ich versuche auch, die Vegetationsperioden so weit wie möglich zu verlängern, um das ganze Jahr über einen lebendigen Garten zu haben und nicht nur von Frühjahr bis Herbst. Wie Sie sehen, habe ich in den nächsten Jahren noch viel zu tun! 
Reiche Ernten in einem kleinen Garten - Fabrice Chollet Ulmer Editionen, € 16,90 https://www.editions-ulmer.fr/