"Beginnen Sie mit einem kleinen Garten"
Patrick Sermadiras, Besitzer der herrlichen Gärten des Manoir d'Eyrignac im Périgord, kehrt für uns zu der Formschnittkunst zurück, die er zu seiner Spezialität gemacht hat. Er verrät uns einige Geheimnisse und Tipps, um aus Ihren Sträuchern echte Skulpturen zu machen.
Was können wir in den Jardins du Manoir d'Eyrignac sehen?
Die Gärten des Manoir d'Eyrignac, historische Monumente des 17. und 18. Jahrhunderts, sind zweifellos die schönsten Gärten des Périgord mit einer einzigartigen Sammlung von Pflanzenskulpturen. Ein wahres Beispiel für die Formschnittkunst, diese grünen Gärten mit Charme, Eiben, Buchsbäumen, Zypressen und Rasen können zu jeder Jahreszeit besucht werden. Sie wurden von meinem Vater Gilles Sermadiras geduldig nach dem Vorbild der ersten französischen Gärten des 18. Jahrhunderts mit italienischem Einfluss nachgebaut. Meine Frau Capucine hilft seit mehreren Jahren dabei, neue Stile ländlicherer Gärten zu enthüllen. Der Gemüsegarten, der Blumengarten und die Blumenwiesen schaffen eine Reihe von dekorativen und farbenfrohen Szenen, die harmonisch mit der Kraft und Strenge der Grünen Gärten kombiniert werden. Schließlich habe ich 2013 anlässlich des 400. Geburtstags von André Le Nôtre auf mehr als einem Hektar den neuen Jardin des Sources angelegt. In diesem Garten verbindet sich die so „französische“ Anordnung der Gärten des 17. Jahrhunderts mit Achsen und Perspektiven und einem sehr zeitgenössischen Ansatz, die Schönheit der umliegenden Landschaften zu offenbaren. All diese Projekte liegen uns am Herzen, auch meinem Sohn Gilles, der sich offenbart und immer mehr diese Leidenschaft für Eyrignac teilt. Wir setzen uns dafür ein, die bemerkenswerte Geschichte dieser Gärten, eines außergewöhnlichen Familienensembles, das seit mehr als 500 Jahren im Besitz meiner Familie ist, fortzuführen.
Wie sind die Gärten gestaltet?
Sie sind im Geiste der französischen Gärten des 18. Jahrhunderts, gemischt mit italienischem Einfluss. Sie wurden nach den Originalspuren nachgebaut, um ihre ursprüngliche Form wiederherzustellen.
Kann jeder mit Topiary Art anfangen?
Sicher ! Aber man muss über die Wartung nachdenken und deshalb im Kleinen anfangen. Es ist auch notwendig, in Etappen zu arbeiten. Beginnen Sie mit einer einfachen Form wie einem Ball. Statten Sie sich selbstverständlich mit einer guten Schere aus, um sie regelmäßig zu schärfen und zu reinigen. Oder verwenden Sie sogar eine Mesh-Vorlage! Es ist dann nur noch zu beschneiden, was im Laufe des Wachstums der Pflanze überschritten wird. Jeder hat seine eigene Methode, solange der Wunsch da ist.
Welche Sträucher sollten bevorzugt werden?
Viele Pflanzen eignen sich zum Beschneiden, aber ich bevorzuge Buchsbaum, der leicht zu beschneiden ist und kein Wasser benötigt.
Hast du Tipps für Anfänger?
Ich denke, es ist besser, mit einem kleinen Garten zu beginnen. Man muss jeden Tag dazulernen, beobachten, neu anfangen und verstehen, dass die Natur zum Glück unbezwingbar ist.
Was ist Ihr Geheimnis für einen schönen Gemüsegarten?
Staffeln Sie die Ernte, damit die Produktion das ganze Jahr über profitiert. Sie können auch mit Blumen- / Gemüse-Assoziationen spielen, die als Ornament interessant sind, aber auch sehr nützlich sind, um Schädlinge abzuwehren oder einzufangen. Tipps und Tricks zum Baumschnitt Unsere praktischen Gartenvideos