Zurück zu den Traditionen!
Der Trend zu Vintage und Jagdtagen verändert die Atmosphäre in der Küche! Die Accessoires und Elemente unserer Großmütter erleben ein Comeback!
Es gab eine Zeit, in der Verrines und andere Vorspeisen noch nicht an den Tisch eingeladen waren. Stattdessen wurden Familiengerichte direkt in der Auflaufform serviert und vor allem auf langlebiges Zubehör gesetzt. Heute weht in der Küche wieder dieser Retro-Wind und wir kehren ein wenig zu Traditionen zurück.
Der Boom der traditionellen Küche
Kochen ist wie Mode, es ist ein Kreislauf! Und nach der Ablehnung von Traditionen und Familiengerichten zugunsten von Verrines und anderen Vorspeisen passiert das Gegenteil. Die Krise belebte den Geschmack für tröstende Traditionen wieder und die Rezepte der Großmütter erlebten gleichzeitig mit der Rückkehr von Strick- und Holzmöbeln ein Comeback. Wir erfreuen uns dann mit großer Freude an einem Retro- und traditionellen Touch in der Küche, egal ob mit dem, was auf dem Teller oder dem Teller selbst liegt. Die Rückkehr zur Tradition ist unterzeichnet. Etwas zum Spaß haben, entspannen und die ganze Familie schlemmen!
Der Erfolg kulinarischer Ketten, Programme wie Top Chef oder Le Meilleur Pâtissier, die Verkaufsexplosion von Kochbüchern und Rezeptboxen beweisen es: Wir nehmen die Küche wieder in Besitz! Und diesmal dürfen auch diese Herren leckere kleine Gerichte aufkochen. Zögern Sie nicht, vor dem Einkaufen mit der Familie herumzugehen, um alte Teller, Töpfe und Utensilien zu holen, die möglicherweise in den Schränken liegen.
Traditionelles Küchenzubehör
Um einen Schritt zurück in die Küche zu gehen, setzen wir auf Accessoires, die gut nach Großmütterküchen riechen. Auf dem Programm: Behälter und anderes traditionelles Geschirr, Retro-Accessoires und Handgeräte, um die Küche authentischer zu machen.
Konkret bieten wir Geschirr für den Terrakotta-Ofen, Kupferpfannen und gusseiserne Aufläufe mit dem Wissen, dass in der Küche alles für eine sehr dekorative Note freigelegt werden kann. Wir haben die elektronische Waage zugunsten eines Retro-Modells beiseite gelegt und die Verrines durch Le Parfait-Gläser ersetzt. Dann brauchen Sie nur noch ein traditionelles Kochrezeptbuch zu finden!
In den letzten Jahren gab es eine echte Begeisterung für die Auflaufform von Le Creuset. Aus der alten Marke und Synonym für die Küche unserer Großmütter ist mittlerweile ein High-End-Küchengerät geworden, das junge Leute aufgreifen. Die gusseiserne Auflaufform ermöglicht es Ihnen, gute altmodische Gerichte zu schmoren, aber auch Ihr Brot zu Hause zu backen! Ein Trend, den wir vor allem während der ersten Haftzeit im März 2022-2023 bemerkt haben, als die Menschen wieder anfingen zu kochen und ihre hausgemachten Produkte herzustellen.
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Machen Sie Platz für Retro-Dekoration in der Küche!
Wir haben hier schon mehrfach darüber gesprochen. Die Retro-Deko in der Küche erlebt zu unserer Freude ein Comeback. Zwischen Vintage-Atmosphäre und beruhigenden Erinnerungen beherbergt die Küche moderne Geräte im Retro-Look. Bestimmte Marken wie SMEG oder Kitchenaid haben es zu ihrem Markenzeichen gemacht.
Wir zögern auch nicht, nach Gerichten oder bestimmten Gegenständen zu suchen, um seiner Küche eine authentische Note zu verleihen. Ob bei Emmaüs, auf persönlichen Werbeseiten (Le Bon Coin, Facebook Marketplace usw.) oder ganz einfach bei Flohmärkten, es ist einfach, das Gesuchte zu finden. Der Vorteil der Retro-Küche? Durch die Jagd nach Ihren Accessoires und Utensilien sparen Sie viel Geld!