Die Kunst und die Art des Empfangens
Lassen Sie gerne Leute zum Abendessen bei sich zu Hause ein und möchten Sie sicherstellen, dass Sie alles nach den Regeln der Kunst tun, damit jeder die bestmögliche Zeit hat? Um Ihnen zu helfen, sind hier die 11 Regeln, die Sie kennen müssen, um ein perfekter Gastgeber zu sein.
Versenden Sie Ihre Einladungen rechtzeitig
Die erste Regel, um ein perfekter Gastgeber oder eine perfekte Gastgeberin zu sein, besteht darin, Ihre Einladungen rechtzeitig (1 oder 2 Wochen) zu verschicken, um sicherzustellen, dass Ihre Gäste nicht nur Zeit haben, anwesend zu sein, sondern auch Zeit zu haben, um Ihnen zu antworten!
Ok, wenn man sich gut kennt, sind in letzter Minute organisierte kleine Abendessen schön, aber wenn Sie vorhaben, einen ganzen Tisch zu Hause zu bekommen und den Tag vorher für den nächsten Tag planen, wundern Sie sich nicht, wenn es noch mehr gibt abwesend als vorhanden…
Ein schönes Haus vorbereiten
Wenn Sie ein perfekter Gastgeber sein wollen, ist es natürlich wichtig, dass Ihr Haus oder Ihre Wohnung perfekt sauber und aufgeräumt ist, wenn Ihre Freunde ankommen. Vergessen Sie nicht die kleinen Details, wie die Seife und das kleine Handtuch zum Trocknen Ihrer Hände im Badezimmer, die Kerzen im Wohnzimmer und natürlich lernen Sie, wie man einen Tisch richtig deckt.
Erstellen Sie ein Menü, das jedem gefällt
Damit Ihr Essen mit Freunden (oder Kollegen oder der Familie) so gut wie möglich verläuft, ist es wichtig, sich vorab ein wenig über den Geschmack und mögliche Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten Ihrer Gäste zu informieren.Tun Sie es nicht am Tag vor dem Essen, sondern ein paar Tage vorher, um jeden Moment der Panik zu vermeiden!
Vermeiden Sie Vorbereitungen in letzter Minute
Wenn Sie beim Empfang der perfekte Gastgeber sein möchten, denken Sie darüber nach, ein Menü zu entwickeln, bei dem Sie so wenig Zeit wie möglich in der Küche und so viel Zeit wie möglich mit Ihren Gästen verbringen. Schließlich sind Sie es, der empfängt, es liegt an Ihnen, den Abend und den Austausch am Tisch zu beleben!
Planen Sie einen Sitzplan
Um sehr unangenehme Momente zu vermeiden und während des Essens eine angenehme Atmosphäre am Tisch zu gewährleisten, zögern Sie nicht, einen Tisch im Voraus zu planen. H alten Sie Leute, die sich gegenseitig mögen, mäßig fern und verteilen Sie starke Persönlichkeiten gleichmäßig am Tisch, um zu verhindern, dass sich einige Gäste langweilen, während der andere laut lacht!
Sorgen Sie dafür, dass sich Ihre Gäste schon bei ihrer Ankunft wohlfühlen
Um der perfekte Gastgeber zu sein, ist es wichtig, dass sich Ihre Gäste bei ihrer Ankunft im wahrsten Sinne des Wortes rundum wohl fühlen. Beginnen Sie also damit, sie herzlich willkommen zu heißen, indem Sie ihnen sagen, dass ihr Besuch Sie wirklich glücklich macht, und werfen Sie dann ihre Taschen und Mäntel ab, um sie sofort in Stimmung zu bringen!
Nützen Sie die Geschenke Ihrer Gäste
Wenn Ihre Gäste Ihnen bei ihrer Ankunft ein kleines Geschenk überreichen, ist es einfach Pflicht, es vor ihnen zu öffnen, und schon gar nicht, wenn sie das Gelände verlassen haben. Dann kommt es auf das Geschenk an: Wenn es sich um Blumen handelt, stellen Sie sie in eine Vase im Wohnzimmer, das Gleiche gilt, wenn es sich um einen kleinen Dekorationsgegenstand handelt.
Ob Wein oder Schokolade, zögern Sie nicht, ihn beim Abendessen zu verwenden, er wird Ihre Gäste begeistern!
Vergessen Sie nicht, Leute vorzustellen, die sich nicht kennen
Stellen Sie sie dazu vor, indem Sie ihren Vornamen, ihre berufliche Tätigkeit und dann Ihre Beziehung zu ihnen (Familie, Freund aus Kindertagen, Kollege usw.) angeben. Zögern Sie nicht, auch eine nette kleine Anekdote hinzuzufügen, die Gespräche anregen kann: „So und so hat eine Leidenschaft für Fotografie, nicht wahr? So und so, wer wollte eine Kamera kaufen? »
Wütende Themen vermeiden
Wenn Sie Leute zum Abendessen einladen, schreibt die Etikette vor, dass Sie derjenige sind, der das Gespräch führt. Dies impliziert zwei grundlegende Dinge:
- Stellen Sie sicher, dass sich kein Gast während des Essens vernachlässigt fühlt.
- Vermeiden Sie Themen wie die Pest, die zu Kontroversen führen können.
Vergessen Sie nicht, etwas Musik in den Hintergrund zu stellen, denn abends schätzen Gäste die Stille oft nicht.
Teller am Tisch nicht leeren!
Hier ist eine kleine Regel guter Manieren, die nur wenige Menschen kennen: Während einer Mahlzeit ist es wichtig, niemals die Teller am Tisch abzuräumen, sondern darauf zu warten, bis man in der Küche ist, um dies zu tun. Es mag albern erscheinen, aber ansonsten verdirbt es einen Teil der Freude, die Sie gerade beim Probieren des Essens hatten.
Wenn einer Ihrer Gäste, um Ihnen zu helfen, anfängt, die Reste von seinem Teller auf den des Nachbarn zu schütten, nehmen Sie bitte seinen Teller zurück und bringen Sie ihn in die Küche.
Entspann dich!
Es ist offensichtlich, aber wenn Sie möchten, dass Ihre Gäste eine gute Zeit bei Ihnen zu Hause haben, ist es wichtig, dass Sie eines haben! Machen Sie sich also keinen Stress, machen Sie das Beste aus der gemeinsamen Zeit, und auch wenn Sie gern nach den Regeln der Kunst und der Etikette unterh alten, nehmen Sie eine helfende Hand an (oder zögern Sie nicht, Ihre Gäste nett zu fragen), wenn Sie möchten spüre ein bisschen im Saft.