Tipps und Tricks für die Ernte japanischer Quitten zu Hause
Mit ihrer hübschen Frühlingsblüte und den essbaren Früchten ist die japanische Quitte eine Augenweide, aber nicht nur!
Die Eigenschaften der japanischen Quitte
Typ: Blütenstrauch, Fruchtstrauch
Höhe: von 2 bis 5 m
Blumenfarben: rot, weiß, pink, lila
Fruchtname: Quitte
Gewünschte Ausstellung: sonnig, schattig
Bodenart: sandig, lehmig
Laub: obsolet
Instandhaltung: pflegeleicht
Desinfektion: Nein
Krankheiten: Mehltau, Schorf, Wollläuse
Herkunft und Eigenschaften der japanischen Quitte
Ursprünglich in Japan und China beheimatet, Japanische Quitte (chaenomeles, früher "japanische Birne") ist a blühender Strauch robust dornig aus der Familie der Rosaceae. Mit grünem Laub und je nach Art unterschiedlich gefärbten Blüten gibt sie aromatische, essbare gelbgrüne Früchte, die Quitten.
Wir zählen verschiedene Arten von japanischer Quitte, unterteilt in viele Sorten. Die bekanntesten sind die japanische Quitte und die Blütenquitte. Es gibt auch aufrecht stehende Sorten und Sorten mit geringer Entwicklung, wie Chaenomeles superba. Chaenomeles japonica bietet rote, orange oder violette Blüten, während einige Arten weiße oder rosa Blüten haben.
Ernte und Konservierung japanischer Quittenfrüchte
Am Ende des Sommers können Sie die Japanische Quittenfrucht. Aber beeilen Sie sich, sie zu benutzen: die Quitten bei Zimmertemperatur nur wenige Wochen lagerfähig. Ansonsten parfümiert ihr angenehmer Duft Ihr Zimmer!
Verwendung japanischer Quittenfrüchte
Die Japanische Quittenfrucht, eher säuerlich, werden in der Regel zur Herstellung von Konfitüren und Gelees (die oft mit Äpfeln oder Birnen vermischt werden) oder sogar Likören verwendet. Die ballaststoffreiche Frucht hat eine wohltuende Wirkung auf den Dickdarm und den Darm. Außerdem enthält es viele Antioxidantien und ist sehr reich an Vitamin C.
Die Frucht der japanischen Quitte wird für ihre Geschmackseigenschaften geschätzt und ist auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt, insbesondere zur Linderung von Durchfall und Verdauungsstörungen.
Japanische Quittenplantage
Japanische Quitte kann das ganze Jahr über gepflanzt werden. Im Boden ist es ratsam, seinen Standort gut zu graben und dem Boden Humus hinzuzufügen. Der Boden muss entwässert und nicht sehr kalkhaltig sein. Pflanzen Sie es vorzugsweise an einem sonnigen oder halbschattigen Ort oder sogar gegen eine Wand, um einen Zaun zu bauen.
Es kann 5 Meter hoch und 2 Meter breit werden, es sollte von anderen Pflanzen beabstandet werden, um Probleme zu vermeiden.
Es ist auch möglich, sie in einen Topf zu pflanzen, in diesem Fall ist es ratsam, sich für einen Topf von mindestens 30 cm zu entscheiden und ihn in eine Mischung aus Gartenerde und Universalerde zu setzen.
Vermehrung der japanischen Quitte
Die Japanische Quittenvermehrung kann durch Samen oder Stecklinge erfolgen. Entfernen Sie im Herbst die Samen von reifen Früchten und säen Sie sie im folgenden Frühjahr in die Erde. Lagern Sie Ihre Samen im Winter in feuchtem Sand. Die Stecklinge bestehen darin, Stecklinge von etwa 10 cm Länge zu nehmen, auf die Sie das Stecklingshormon auftragen. Legen Sie die Stecklinge dann in eine Mischung aus Flusssand und Blondtorf. An einem feuchten Ort mit einer Temperatur von über 16 ° lagern und im Herbst umtopfen.
Anbau und Pflege der japanischen Quitte
Japanische Quitte benötigt wenig Pflege. Es ist jedoch wichtig, ihn im ersten Jahr regelmäßig zu gießen und zu jäten, um ihn nicht mit unnötigen Wurzeln zu erschöpfen.
Beschneiden japanischer Quitten
Nach der Blüte, im Frühherbst, können Sie beschneiden. Es ist jedoch nicht erforderlich, ihn jedes Jahr zu beschneiden, sondern diesen Vorgang nur alle 2 oder 3 Jahre durchzuführen, abhängig von der Entwicklung Ihres Baumes. Kürzen Sie die Triebe oder schneiden Sie einige Äste ab, die die Entwicklung des Baumes verlangsamen.
Krankheiten und Schädlinge der japanischen Quitte
Schorf ist ein Pilz, der bei nassem Wetter das Laub der japanischen Quitte schwärzen kann. Nach dem Schneiden der betroffenen Zweige mit Schachtelhalmmist besprühen.
Echter Mehltau ist eine Krankheit, die auch japanische Quitten befällt; Um dies zu vermeiden, ist es wichtig, das Laub beim Gießen nie zu benetzen. Schließlich werden Wollläuse diesen Baum wahrscheinlich schwächen.
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