Regeln für gute Manieren
Empfangen ist eine Kunst, die bestimmte Regeln guter Manieren aufstellt. Wenn Ihnen also niemand vorwirft, dass Sie die Codes nicht perfekt kennen, ist es immer schön, keine Fehler zu machen und eine gewisse Tradition fortzusetzen. Deshalb hier einige Tipps, um Fehler zu vermeiden.
Das Besteck nicht umdrehen
Dies ist eine einfache Regel, die Sie sich merken müssen, um eine richtige Tabelle zu erstellen. Sie sollten daher wissen, dass die Gabel links vom Teller und das Messer rechts platziert ist. Sie können die Zinken der Gabel zum Tisch hin oder nach oben richten, je nachdem, ob Sie sich von der französischen oder englischen Tradition inspirieren lassen. Wenn Sie mehr als ein Gedeck verwenden, ordnen Sie diese von außen in der Reihenfolge der Verwendung an.
Nicht nur trinken
Im Allgemeinen werden die Mahlzeiten von Wasser, aber auch Wein begleitet. Außerdem haben wir mindestens zwei Gläser, eines für Wasser und das andere für Wein. Beachten Sie, dass Sie beim Servieren von Rotwein und Weißwein jeweils ein Glas benötigen, um eine Vermischung zu vermeiden. Das Wasserglas sitzt am weitesten vor dem Teller, während das Weinglas etwas rechts steht.
Komfort nicht vernachlässigen
Wenn Sie viele Leute haben, sind Sie oft versucht, die Teller etwas festzuziehen, damit alle auf dem Tisch Platz finden. Beachten Sie, dass der Abstand zwischen den Tellern idealerweise 50 cm beträgt und der Teller etwa 2 cm von der Tischkante entfernt platziert wird. Stellen Sie sicher, dass Ihre Gäste bequem sitzen, indem Sie beispielsweise einen Stuhl vor einem Tischbein vermeiden.
Verwenden Sie keinen Untersetzer
Beachten Sie, dass Sie Ihre Pfanne oder Ihren Topf niemals auf den Tisch bringen, sodass Sie keinen Untersetzer benötigen. Sie werden sicherstellen, dass Sie Ihr Essen in einer Servierschale anbieten, um es Ihren Gästen zu präsentieren.
Sitzplan nicht vergessen
Damit das Essen unter den besten Bedingungen stattfindet, denken wir über die Platzierung der Gäste nach. Normalerweise wechseln wir zwischen Männern und Frauen ab. Generell trennen wir auch die Paare, um das Gespräch möglichst gut auf den ganzen Tisch zu verteilen.
Übertreibe es nicht mit der Tischdekoration
Natürlich können Sie den Tisch perfekt dekorieren, aber achten Sie darauf, dass die Dekoration die Gäste nicht stört. Wenn Sie sich für ein Herzstück entscheiden, stellen Sie sicher, dass es nicht zu hoch ist, damit sich die Gäste gut sehen können.