Kreieren Sie sensationelle Rezepte aus einem Mixer!
Der Mixer ist zum Star der Kleingeräte geworden! In den letzten Jahren hat es die Küche erobert und Suppen oder Smoothies waren noch nie so beliebt! Aber dieses Objekt wird auch zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln verwendet, und manchmal auch roher oder ziemlich harter Produkte. Um das richtige Gerät auszuwählen, das ohne Schaden stark genug sein kann, gibt es Sortimente von „Supermixern“. Erläuterungen.Vitamix: Der Maßstab für Mixer
Der Mixer der Marke Vitamix ist ein professionelles Werkzeug, mit dem Sie das gleiche Gerät wie ein Gastronom in Ihrer Küche verwenden können! Er ist der Star der Suppen- und Smoothie-Bar-Besitzer! Diese Mixer sind äußerst effizient und mahlen Lebensmittel sehr fein. Abgesehen von der praktischen Anwendbarkeit ermöglicht es Ihrem Körper, die Vitamine und Mineralien, die in den von Ihnen gemischten Lebensmitteln enthalten sind, direkt aufzunehmen. Sie können Milchshakes, Kompotte, Pürees, Coulis oder sogar Saucen einfach und schnell zubereiten. Dank seiner variablen Geschwindigkeit ist der Vitamix-Mixer in der Lage, alle Arten von Produkten zu mahlen. Die beiden Flaggschiff-Modelle der Marke sind der Vitamix 5200 und der Vitamix Super 5200, mit dem Sie beispielsweise trockene Lebensmittel wie Mandeln, Haselnüsse oder Mehl mahlen können.
Die raffiniertesten Mixer von KitchenAid
Gegenüber Vitamix hat sich eine weitere Marke im Markt der „Supermixer“ etabliert: KitchenAid. Seit 96 Jahren treibt es die Leistungsfähigkeit seiner Geräte immer weiter voran. Das neue Modell der Marke für 2015, der „Blender Magnetic“, verfügt nicht nur über eine außergewöhnliche Rotationsleistung (20.000 U/min), sondern verfügt auch über einen Magnetmotor anstelle des traditionellen Getriebes, daher der Name. Dieser Mixer hat keinen Sockel mehr und kann daher nicht zerlegt werden. Somit gibt es kein Spülproblem mehr, da Sie die Schüssel nach Gebrauch nur noch in die Spülmaschine geben müssen. Dieses Modell ist so leistungsstark, dass Sie auch rohe Speisen erhitzen können, während die Vitamine und Mineralien erhalten bleiben! Ihnen die heißen Suppen direkt aus dem Gerät!
Die "Supermixer" in einem Buch zusammengefasst
Um alles über überpowerte Mixer zu verstehen, gibt es nur ein Buch: Superblenders, erschienen bei La Plage (9,95 Euro). Auf 72 Seiten und rund dreißig Rezepten erzählt Ihnen die Kochjournalistin Estérelle Payany alles über diese revolutionären Geräte. Sie testet verschiedene Marken und vergleicht die Zubereitungszeit der Rezepte, die Kraft der Modelle aber auch die Textur der Speisen. Cremes, Gemüsedrinks, Eiscreme, Marmelade… an nichts wurde gespart! Sie werden auf jeden Fall verstehen, warum sie die Investition wert sind.