Verschieben Sie das Geschirr nicht auf morgen!
Wenn Sie sich am 24. Dezember zu Hause um die Organisation der Silvesternacht gekümmert haben und diese am 25. Dezember zum Mittagessen übergeben oder den Übergang ins neue Jahr würdevoll feiern möchten, muss Ihre Wohnung und vor allem Ihre Küche in einem schlechten Zustand sein. … Nach den Feierlichkeiten ist es Zeit für das große Aufräumen! Es mag Ihnen jedoch schwer vorkommen, den Tag nicht dort zu verbringen. Hier sind unsere Tipps und Tricks, um Ihre Küche nach einem Festessen oder einem Silvesterbuffet schnell zu verschönern und aufzuräumen.
Geschirr spülen, während Sie gehen
Sobald das Essen zubereitet ist, befolgen Sie den Rat aller Köche und des Küchenpersonals: Waschen Sie Ihre Utensilien nach und nach. Selbst wenn Sie beim Rezept für ein Gericht etwas im Rückstand sind, sparen Sie wertvolle Zeit und arbeiten mit einer aufgeräumten und organisierten Küche viel effizienter. Spülen Sie also Ihr Geschirr, Schneebesen, Löffel und andere Gegenstände während Sie gehen, anstatt sie in der Spüle zu lassen. Denken Sie auch daran, sie trocken zu wischen und in Ihren Schränken aufzubewahren, während ein Auflauf köchelt oder Ihr Kuchen backt. 
Werfen Sie weg, was nicht wiederverwendbar ist
Nach Silvester oder einem Familienabend fällt immer eine astronomische Menge an Müll an. Werfen Sie alle Lebensmittel weg, die Sie nicht gleich aufbewahren werden, nämlich alles, was schnell verderben kann (Chips oder Vorspeisen, die weich werden, Reste auf den Tellern …) oder Quiches oder Kartoffelpüree. Entsorgen Sie auch Plastikbesteck, Partyartikel und andere Einweg-Dekoartikel in den Müll. 
Bitte deine Gäste um Hilfe
Zögern Sie nicht, zwischen jedem Gericht oder sobald das Buffet wieder aufgeladen werden muss, ein paar Gäste zu bitten, Ihnen zu helfen, das, was Sie bereits tun können, um Ihre Küche aufzuräumen, aber auch in die Waschmaschine zu werfen, zu werfen und wegzuräumen das wird nicht wiederverwendet. Um Zeit zu sparen und Verschwendung zu vermeiden, sollten Sie Ihren Gästen anbieten, mit einer geöffneten Flasche Wein oder einem Stück Kuchen zu gehen und sie bitten, die leeren Flaschen, die Sie abends zur Seite gestellt haben, abzunehmen. 
Priorisieren Sie die Reinigung von zerbrechlichem Geschirr
Damit sich der Schmutz nicht verstopft, ist es natürlich ideal, das Geschirr direkt nach dem Essen zu spülen. Wenn Sie nicht den Mut haben, es anzugehen, reinigen Sie bereits die zerbrechlichsten Sektgläser und Flöten - damit sie sich nicht unter den Haufen schmutzigen Geschirrs verstecken - trocknen Sie sie und stellen Sie sie weg, um Platz auf Ihrer Arbeitsplatte zu gewinnen. Nehmen Sie dann anderes Besteck und Utensilien in die Hand oder geben Sie es in die Spülmaschine, um einen ersten Zyklus zu starten. Denken Sie daran, das Geschirr in etwas Seifenlauge einzuweichen, damit es am nächsten Tag leichter gereinigt werden kann, und das Besteck ebenfalls in eine große Schüssel zum Einweichen zu stellen. 
Lüften Sie die Küche nach dem Essen
Genau wie Ihr Esszimmer braucht auch Ihre Küche eine Belüftung, damit Essensgerüche zerstreut werden. Lasse Reinigungstücher über deine Theke laufen und besen dich durch den Raum, damit er sauber riecht. So fällt es Ihnen am Tag nach Heiligabend leichter, die Hausarbeit in Angriff zu nehmen, da der größte Teil bereits erledigt ist. 