Die Reinigung Ihrer Plancha nach jedem Gebrauch sorgt für optimale Langlebigkeit und Kochqualität. Hier sind einige nützliche Tipps für die richtige Reinigung einer Plancha.
Sowohl im Innen- als auch im Außenbereich einsetzbar, bietet die Plancha eine homogene Garmethode, die schnell und benutzerfreundlich ist. Damit Ihre Plancha jedoch so lange wie möglich hält und ihre einwandfreie Funktion gewährleistet, dürfen Sie sie nach jedem Gebrauch nicht verschmutzen. 5-Punkte-Bedienungsanleitung.
1. Die richtigen Utensilien
Erste gute Nachricht: Wenn Sie sich fragen Wie reinigt man eine Plancha, wissen Sie, dass Sie sich nicht mit bestimmten Utensilien oder Geräten bewaffnen müssen. Und egal ob Ihre Plancha Gas oder Elektro, Stahl, Edelstahl oder emailliertes Gusseisen ist – auch wenn letzteres Material schonender behandelt werden soll.
Auf der anderen Seite für eine plancha reinigen richtig, benötigen Sie unbedingt einige wichtige Zubehörteile:
- Der automatisch mit dem Gerät gelieferte Pflegespachtel
- Ein Schwamm.
- Und saugfähiges Papier.
Was die Pflegemittel angeht, kann eine Plancha mit Spülmittel und Pflanzenöl gereinigt werden, sogar mit weißem Essig, dem König der ökologischen Reinigungsmittel!
2. Heißreinigung der Plancha
Für eine plancha reinigen, heißes Reinigen ist die einfachste und effektivste Methode… naja, solange deine Plancha nicht zu schmutzig ist. Wie der Name schon sagt, erfordert die Heißreinigung durchkämme die Plancha-Platte Wenn dieser noch heiß ist, gießen Sie Wasser hinein und kratzen Sie mit Ihrem Spatel, um das Fett zu lösen und es in die Auffangwanne zu leiten.
Dies ist eine sehr schnelle Reinigung, die Sie sogar zwischen den Kochrunden durchführen können, um am Ende des Gebrauchs Zeit für eine gründlichere Reinigung zu sparen.
Um die Lebensdauer Ihres Geräts zu verlängern, vermeiden Sie andererseits die Eiswürfeltechnik (Gießen Sie Eiswürfel auf die noch heiße Platte statt Wasser), die Ihrer Plancha einen zu brutalen Temperaturschock aussetzt und die Gefahr besteht, dass sie verderben.
3. Wie reinige ich eine kalte Plancha?
Im Gegensatz zur Heißreinigung ist die Kaltreinigung einer Plancha erfordert, dass diese gelöscht und vollständig abgekühlt werden. Diese Art der Plancha-Reinigung ist tatsächlich schwieriger, da das Fett Zeit hatte, sich an der Kochstelle zu befestigen und zu kleben … aber es ist auch die sicherste Methode für diejenigen, die Angst haben, sich selbst zu verbrennen. !
Um eine kalte Plancha zu reinigen, verwenden Sie Ihren Spatel, um das Fett zu lösen, und wischen Sie die gesamte Oberfläche mit einem nicht scheuernden Schwamm mit etwas Spülmittel und lauwarmem Wasser ab.
4. Pflege einer Plancha
Sie werden verstehen, gut Reinigen Sie die Platte Ihrer Plancha Es ist wichtig, es so lange wie möglich weiter zu verwenden und sicherzustellen, dass das Garen optimal ist, um die Aromen der Lebensmittel zu erhalten. Aber eine gute Plancha-Reinigung hört nicht nur beim Kochfeld auf: Vergessen Sie nie, auch die unter dem Gerät befindlichen Teile (auch Fett kann sich dort festsetzen) mit einem einfachen Entfettungsmittel zu reinigen. Der Trick gegen Rost besteht schließlich darin, nach jeder Reinigung mit saugfähigem Papier Pflanzenöl auf die Platte aufzutragen.
5. Schützen Sie Ihre Plancha
Um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten, schließt eine gute Reinigung Ihrer Plancha nicht aus, sie richtig zu schützen, wenn Sie sie nicht benutzen. Wenn es innen weniger exponiert ist, müssen Sie es im Winter draußen mit einer Schutzhülle abdecken, um es vor schlechtem Wetter und Schmutz zu schützen.
Wenn Sie es wieder verwenden müssen, starten Sie ein Trockengaren ohne Lebensmittel, um es erneut zu starten, indem Sie etwas weißen Essig auftragen, um die schlechten Gerüche zu beseitigen.