Wir alle haben bleibende Erinnerungen an die Desserts, die unsere Kindheit erschütterten … Heute sind sie zeitlos und werden mit neuen Zutaten modernisiert. Von unverzichtbaren Klassikern bis hin zu den Kuchen unserer Großmütter, hier sind einfache Rezepte, um diese zeitlosen Gebäckstücke auf den neuesten Stand zu bringen!
Die hausgemachte Palme
© Eine Schüssel mit MushDenken Sie daran, Sie haben früher Launen gemacht, um eine große Palme direkt aus dem Bäckerofen zu bekommen! Stellen Sie diese kleinen herzförmigen Kekse selbst nach, anstatt sie bereits gebacken im Supermarkt zu kaufen. Quelle: Eine Schüssel Mush
Milchreis wie bei Oma!
© WieselkücheKein industrieller Milchreis mehr! Machen Sie dieses Dessert mit Ihren kleinen Händen in 10 Minuten flach mit nur (wie der Name schon sagt) weißem Reis, Milch und einer Vanilleschote! 45 Minuten im Ofen backen und fertig. Quelle: belettecuisine.canalblog.com
Besuchen Sie die schwimmende Insel, die Sie gesehen haben müssen
© Eine Liebe zur VöllereiVerleihen Sie diesem leichten Dessert einen falschen Hauch von mysteriösem Eis, indem Sie sich für diese überarbeitete Version von Christophe Michalak, dem großen Konditor des berühmten Plaza-Athénée-Palastes in Paris, entscheiden. So schön es schmeckt! Quelle: unamourdegourmandise.over-blog.fr
Eine Schokoladenmousse zum Sterben
© Louises LaunenWer mag keine Schokoladenmousse? Und wer hat nie davon geträumt, den Geschmack dessen, den er mit zehn Jahren gegessen hat, wiederzuentdecken? Lassen Sie Ihre Kinder Ihre Geschmackserinnerungen erleben! Zum Dekorieren mit kleinen bunten Bonbons auf dem Dessert. Quelle: leslubiesdelouise.wordpress.com
Ich gebe der Katze meine Zunge!
© B for GoodHier ist ein sehr einfaches Rezept, um Katzenzungen so dünn wie knusprig zu machen. Der zusätzliche Trick? Mit Mandelblättchen bestreuen oder ein Ende in Schokolade tauchen. Ab einem gewissen Alter können Sie sie in Kaffee tränken! Quelle: bcommebon.canalblog.com
Vanille Madeleines von Philippe Conticini
© Scally.typepadUnnachahmliche kleine Kuchen, Madeleines bestehen den Test der Zeit, ohne eine Falte zu nehmen! Dieses Rezept von Philippe Conticini, dem Mitbegründer und Konditor der Pâtisserie des Rêves. Und Sie werden sehen, der Umweg lohnt sich! Quelle: scally.typepad.com
Das unverwechselbare Rezept für Tarte Tatin
© Die kulinarische RaffinerieWenn wir wissen, dass dieses Gebäck ursprünglich von einer ausgefallenen Torte stammt, sagen wir uns, dass wir öfter kulinarische Fehler machen sollten! Um Ihre Tarte Tatin sicher zu machen, folgen Sie den Ratschlägen von La Raffinerie Culinaire. Quelle: laraffinerieculinaire.com
Der Flan eines Kochs!
© Les Délices de CapuGeben Sie dem traditionellen Vanillepudding ein Facelifting mit diesem teigfreien Rezept aus dem Buch von Christophe Michalak. Quelle: Les Délices de Capu
Eine Spill-Creme wie keine andere
© La Cuisine de NoémieUm dieses überarbeitete Dessert zuzubereiten, tauschen Sie klassische Kuhmilch gegen Mandelmilch ein! Ein Super-Gourmet-Dessert zum Kochen im Wasserbad… das Ihren Gaumen erfreuen und Sie ein paar Jahre zurückversetzen wird. Quelle: Noémies Küche
