Wie pflanzt und kultiviert man einen Quittenbaum?

Tipps und Tricks für den Anbau des berühmten goldenen Apfelbaums

Lange Zeit zugunsten von Birnen, Kirschen und anderen Obstbäumen gemieden, erfreut sich Quitte heute immer größerer Beliebtheit in Gärten, wo sie mit ihrer köstlichen Frucht, der Quitte, unser Auge und unseren Gaumen erfreut.

Die Eigenschaften des Quittenbaums

Typ: Obstbaum
Höhe: Von 1 bis 2 m, von 2 bis 5 m, von 5 bis 10 m
Blumenfarben: weiß, rosa
Fruchtname: Quitte
Gewünschte Ausstellung: sonnig, halbschattig
Bodenart: lehmig, humusreich
Laub: Obsolet
Wartung: Pflegeleicht
Desinfektion: Nein
Sorten: Meisterquitte, Vranja-Quitte, Portugiesische Quitte, Japanische Quitte

Herkunft und Besonderheiten der Quitte

Beheimatet im Kaukasus und im Iran, die Quittenbaum, auch Cydonia, Golden Apple oder Cydonia Pear genannt, ist ein Obstbaum der Familie der Rosaceae, der in zwei Gruppen unterteilt wird: Cydonia oblonga piriformis mit birnenförmigen Früchten und Cydonia oblonga malformis mit geformten Apfelfrüchten.

Abgesehen davon, dass sie wegen ihrer essbaren Früchte gepflanzt werden kann, ist die Quitte ein Baum, der wegen ihres dekorativen Aspekts sehr geschätzt wird: Im Frühjahr kennt sie eine bemerkenswerte Blüte und im Herbst wird ihr buntes Laub Ihren Garten verschönern. Es kann allein in einen Garten oder in eine Hecke gepflanzt werden.

Quitte ist ein robuster und winterharter Baum, der auf jeder Art von Boden wachsen und sich entwickeln kann und sowohl Sonne als auch Kälte (und sogar Frost) verträgt. Deshalb ist seine Kultur in vielen Regionen der Welt verbreitet!

Quitte, köstliche Frucht des Quittenbaums

Im Mai ist das prächtige Quittenblüten verwandeln sich in Früchte, die wie große Birnen aussehen: Quitten. Grün, sind sie mit einem kleinen weißen Schleier bedeckt, bevor sie reifen und eine schöne gelbe und goldene Farbe annehmen. Bei Reife, Quittenfrucht sind ziemlich imposant; manche Quittenarten liefern sogar Früchte, die über ein Kilo wiegen können!

Einmal geerntet, Quitten sind sehr zerbrechlich und müssen mit Vorsicht behandelt werden, da sie sonst mit Flecken übersät werden. An einem kühlen, trockenen Ort sind sie bis zu drei Monate lagerfähig. Saftig und duftend werden sie gekocht (roh, sie sind zu sauer) in Form von Gelees, Marmeladen, Kuchen und Fruchtpasten gegessen.

Quitte pflanzen und gießen

Quitten werden im Herbst (ab Ende Oktober) gepflanzt, um die Durchwurzelung an einem geschützten, sonnigen und offenen Standort zu gewährleisten. Er ist auf 3 bis 4 Metern ebenerdig verteilt: Zögern Sie nicht, ihm Platz zu lassen, damit er sich optimal entwickeln kann; in einem Ziergarten wird ein Abstand von 3 bis 4 Metern zwischen den Bäumen und in einem Obstgarten zwischen 4 und 7 Metern empfohlen.

Regelmäßiges Gießen wird für zwei Jahre nach dem Pflanzen empfohlen, insbesondere bei trockenem Wetter. Achte darauf, dass die Quittenerde immer feucht ist.

Quittenpflege

Einfach zu kultivieren (sie wächst auf allen Böden!), Der Quittenbaum ist ein Obstbaum, der keinen besonderen Schnitt erfordert.
Lediglich abgestorbene oder erkrankte Äste und Saugnäpfe müssen regelmäßig entfernt werden.
Füttern Sie es jedes Jahr im Frühjahr mit Fruchtdünger und mulchen Sie es im Herbst. Das ist alles !

Krankheiten, Schädlinge und Parasiten der Quitte

Obwohl widerstandsfähig und kräftig, ist die Quitte ein Baum, der mehrere Feinde hat:

Blattläuse, Knospenwurmraupen und Apfelwicklerraupen, die an ihren Blättern und Früchten knabbern.
Moniliose, Echter Mehltau und Coryneum, Pilzkrankheiten (aufgrund des Vorhandenseins eines Pilzes), die die Quitten verrotten und ihr Laub schädigen.
Um Probleme zu vermeiden, zögern Sie nicht, vorbeugend zu handeln und Schwefelprodukte auf Ihre Quitte zu streuen, wenn sie zu blühen beginnt.