Jedem seinen eigenen Auflauf!
Seit 60 Jahren begleitet uns die Marke Seb täglich in der Küche mit dem Essential Schnellkochtopf, der in diesem Jahr Jubiläum feiert. Dies ist die Gelegenheit, einen Schritt zurückzugehen und seine Entwicklung vom Design bis zum heutigen Tag zu verfolgen, wo es in vielen Modellen erhältlich ist, darunter drei neue, die in diesem Frühjahr zu entdecken sind.
Die 50er und 60er Jahre: Eine legendäre Reise
Vor 60 Jahren, 1953, wurde die Super-Cocotte geboren. Es war damals eine echte kulinarische Revolution, die es Müttern ermöglichte, günstig und schnell gutes Essen zu kochen, um sich für die Eroberung der Arbeitswelt zu befreien. Einige Jahre nach seiner Entstehung wird der Auflauf bereits von einem unverzichtbaren Rezeptbuch begleitet, das dank Françoise Bernard berühmt wurde. Im Jahr 1954 repräsentierte die Auflaufform bereits 130.000 verkaufte Stück und erreichte 1965 800.000 Modelle. Ebenfalls in diesem Jahr erwarb Seb die Marke Cocotte-Minute, die ihr den Namen gab, den wir heute gut kennen.
Die 70er und 80er: eine Frage des Designs
Nicht mit Effizienz zufrieden, die Cocotte-Minute vereint Funktionalität und Design! So wird die Kasserolle in den 70er Jahren in Rot, Orange lackiert und erscheint sogar mit Blumenmuster. Auch die farbigen Aufläufe sind mit fast einer Million verkauften Stücken ein Verkaufsrekord. In den 1980er Jahren veränderte der Schnellkochtopf seine Form mit einem Bajonettsystem, das Länder gewann, die dem Konzept des Steigbügels widerstrebend gegenüberstanden. Das Sensor-Modell war dann in Europa, aber auch in Asien ein Erfolg.
Die 90er und 2000er: Eine neue Revolution
In den 90er Jahren wurde eine große Entwicklung in der Welt der Auflaufform geboren! 1994 verzichtete das Modell Clipso auf den Klang der Pfeife, um den Küchen den Komfort der Stille zu bieten. Dieser neue Schnellkochtopf ist einzigartig, da er ein automatisches Pressöffnungssystem und ein leises Ventil bietet. Alles öffnet sich mit einem einzigen Klick! Und in den 2000er Jahren entwickelte sich Clipso zu Clipso Control, um die Garzeit dank eines intelligenten Timers, der automatisch ausgelöst wurde, sobald der Dampf entwich, noch besser zu kontrollieren. Und um den technologischen Fortschritt des Auflaufs zu unterstützen, wird das berühmte Rezeptbuch auch um eine Anwendung für SmartPhone bereichert. Es genügt zu sagen, dass der Seb-Auflauf mit der Zeit gehen kann!
2013: Neue Modelle
Um seinen Geburtstag zu feiern, stellt Seb drei neue Modelle vor. Damit bietet die Clipso+ Auflaufform ein neues Einhand-Öffnungssystem, das dreimal weniger Kraft benötigt als die anderen Modelle. Heben Sie einfach den Griff an, um die Abdeckung zu entriegeln, oder senken Sie sie ab, um sie zu verriegeln. Alles mit ausgezeichnetem Grip. Auf der technischen Seite bietet er mehrere Garmethoden (in Wasser, gegart, gebräunt oder gedünstet) und zwei Gargeschwindigkeiten (Gemüse oder Fleisch und Fisch). Sie finden auch Clipso + Gourmet, das dank eines zweiten Deckels, seiner Edelstahlgriffe und seiner geringeren Größe im Handumdrehen vom Schnellkochtopf zum Dutch Oven wechseln kann. Schließlich wird Nutricook Delice der Verbündete der gesunden Küche sein, der dank drei neuer süßer Ernährungsprogramme für Obst, Torten und Kuchen erfolgreiche Schnellkochtopf-Desserts ermöglicht. Genug, um Ihre Ernährung zu kontrollieren und dabei Spaß zu haben!