Was wäre, wenn das Leben in Schwarzweiß schöner wäre?
Nespresso-Liebhaber reagieren nicht nur empfindlich auf den Kaffee in ihren Kapseln. Im Allgemeinen lassen sie sich vom gesamten Universum der Marke verführen, das den Club, Georges Clooney und die Ästhetik ihrer Maschinen umfasst. Nespresso weiß, dass es zur Zufriedenheit seiner Kunden ständig neue Ideen anbieten muss, die den Geist der Marke widerspiegeln. Emilie Guelpa, künstlerische Leiterin im Leben und Bloggerin (auch im Leben) köstlicher Morello-Kirschen, Palette Culinaire ist dank seiner monochromen Rezepte, die in der Zeitschrift Fricote veröffentlicht wurden, der breiten Öffentlichkeit bekannt. Es ist zweifellos diese sorgfältige und magische Arbeit an Farbe und Küche, die Nespresso verführt hat, um sowohl die ursprünglichen Farben seiner Kaffeemaschinen als auch die Qualität seiner Grands Crus zu feiern. Aus dieser Begegnung entstand das Projekt mit dem nüchternen Titel Inissia von Griottes. Nespresso bat den Küchendesigner, ein Rezept einzureichen, dessen Farbe genau der einer Inissia-Kaffeemaschine entspricht. Insgesamt vereint das Projekt 8 Gerichte, die dank der Fotografien von Emilie Guelpa (ein weiteres ihrer Talente) hervorgehoben wurden. Diese monochromen Paletten kombinieren eine Kaffeemaschine mit einem Geschirr und einem Kaffee. Für die untenstehende Blue Sky Kaffeemaschine empfiehlt der Designer/Koch/Fotograf beispielsweise Blaubeermakronen und den Darkhan Grand Cru. 
Da gute Nachrichten nie allein kommen, wird die Aktualität von Emilie Guelpa durch die jüngste Veröffentlichung ihres Buches "Tables de fête" bereichert. Dieses Buch wird ein Nachschlagewerk und eine wertvolle Hilfe für all diejenigen sein, die schöne Dinge zu schätzen wissen, ohne die Phantasie zu haben, sie zu erschaffen (wie übrigens in meinem Fall). Für wiederkehrende Events wie Weihnachten oder Frühling, aber auch für einfache festliche Wünsche gibt uns Emilie Guelpa den Schlüssel zu einem gelungenen und unvergesslichen Tisch für die Teilnehmer. 
Mit aufrichtiger Großzügigkeit gelingt es der jungen Frau, in "Tables de fête" ihren Geschmack für das Schöne und Gute zu vermitteln. Schließlich sind die Fotos so schön, dass wir bei der Reproduktion dieser genialen DIYs zweifeln: "Werde ich es so gut machen wie sie?" 
Emilie Guelpa, "Ferientische: dekorieren, kochen, kreieren", Marabout, € 25