Ideen, Rezepte und Tipps, um gefrorene Leckereien in Rekordzeit zu Hause und ohne Eismaschine zuzubereiten
Die Temperatur geht in die Höhe und Sie würden alles geben, um ein gutes Eis zu genießen. Nur dass es ohne Eismaschine kompliziert aussieht … oder auch nicht! Hier sind unsere Tipps und Methoden für die Zubereitung von leckerem Eis ohne Eismaschine.Die Option von Granit
Um erfrischende Granitas zuzubereiten, gibt es nichts einfacheres, als die ausgewählten Früchte unter Zugabe von Rohrzuckersirup in den Mixer zu geben. Mischen, dann, sobald die Mischung homogen und gut flüssig ist, in einen geeigneten Behälter in den Gefrierschrank stellen, während sie abkühlt. Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank, bevor es vollständig ausgehärtet ist, um es wieder in den Mixer zu geben und endlich zu genießen!Milchshakes machen (ohne Eis)
Diese leckeren Milchgetränke mit Früchten und anderen Geschmacksrichtungen bieten unendlich viele Möglichkeiten (mit Aufstrich, Zucker, Schlagsahne, Sirup…). Um einen guten Frucht-Milchshake zuzubereiten, entscheiden Sie sich stattdessen für saftige Früchte mit weichem Fruchtfleisch. Beachten Sie, dass Sie den Milchshake im Gegensatz zu Granita nicht im Voraus zubereiten können. Er sollte gut gekühlt direkt aus dem Mixer getrunken werden. Das Grundrezept für einen Milchshake beinhaltet: Obst, Milch (oder Joghurt) und Eiswürfel.
Eis am Stiel vorbereiten
Alles, was Sie brauchen, ist eine Sorbetform aus Kunststoff oder eine Eiswürfelschale zu Hause. Auch hier werden nur wenige Zutaten benötigt: Wasser, Zucker (oder Sirup) und Obst. Alles vermischen oder mit einem Stößel zu Brei verarbeiten. Gießen Sie die Mischung in das Tablett oder die Form und richten Sie sie dann 3 Stunden lang in den Gefrierschrank. Wenn Sie keine Form haben, suchen Sie sich eine Plastik- (oder Glas-) Tasse und stecken Sie einen Holzstab in die Mischung, während sie abzukühlen beginnt.Machen Sie eine Eiscreme-Mousse
Yum, eine gute gefrorene Schokoladenmousse! Du musstest darüber nachdenken. Anstatt es nach der Zubereitung in den Kühlschrank zu schieben, gehen Sie in den Gefrierschrank. In kleinen Förmchen verteilt, wird die Schokoladenmousse fest. Etwa 30 Minuten vor der Verkostung herausnehmen.