Wie pflanzt und kultiviert man Hopfen?

Tipps und Tricks für den Anbau einer originellen Kletterpflanze in Ihrem Garten

Hopfen ist eine leicht wachsende Liane, die dank ihrer hübschen Blüten Ihren Garten im Sommer mit Sicherheit parfümieren wird.

Die Eigenschaften von Hopfen

Typ: Kletterpflanze, blühender Strauch
Höhe: von 5 bis 10 m
Blumenfarben: Gelbgrün
Gewünschte Ausstellung: sonnig, halbschattig
Vegetation : mehrjährig
Laub : obsolet
Bodenart: gut durchlässig, Humus, Kalkstein
Desinfektion: Nein
Sorten: Amarillo, Brauergold, Chinook, Saaz, Goldings

Herkunft und Besonderheiten des Hopfens

das hüpfen (Humulus lupulus) ist ein mehrjährig aus der Cannabinaceae-Familie, die auf der nördlichen Hemisphäre beheimatet ist, deren Rhizome dazu neigen, auf Bäume zu klettern und sich um alle vertikalen Stützen zu wickeln, die sie finden! Dies erklärt wahrscheinlich, warum wir dieser Kletterpflanze den Spitznamen "die Rebe des Nordens" geben!

Hopfen sind windende Schlingpflanzen, die an feuchten Orten natürlich wachsen. Im Erwachsenenalter können seine kantigen Stängel eine Länge von 10 Metern und Pflanzen eine Breite von 2 bis 4 Metern erreichen.

Es gibt zwei Arten von Pflanzen hüpfen: männliche Pflanzen und weibliche Pflanzen. Im Sommer bringen männliche Hopfenpflanzen kleine Blütenbüschel und weibliche Pflanzen kleine, sehr duftende Zapfen zur Welt.

Deshalb kann Hopfen beispielsweise perfekt als Zierpflanze im Garten, in einer Hecke oder als Einzelplantage gepflanzt werden.

Verwendung von Hopfen

Nach dem Trocknen ist die weibliche Hopfenblüten werden seit dem Mittelalter verwendet, um Bier zu würzen (sie geben ihm seine Bitterkeit) und um es zu konservieren. In Nordfrankreich, dem Elsass und Flandern wird zu diesem Zweck noch heute Hopfen angebaut.

Hopfen ist auch ein aromatische Pflanze und ein Kräutertee, der für seine beruhigenden, verdauungsfördernden, fieberhaften und anaphrodisierenden Eigenschaften bekannt ist (er würde die Libido beim Menschen senken).

Anbau und Pflanzung von Hopfen

Hopfen ist ein Ranke die schnell eine Höhe von fünf bis zehn Metern erreichen können. Als solche ist es eine ideale Pflanze, um in zwei Schritten drei Bewegungen ein Spalier, eine Laube, einen Zaun, eine Pergola zu bedecken oder sogar im Garten an einem Baum entlang zu klettern!

Pflanzen Sie Hopfen im Frühjahr oder Herbst, am Ende der Fröste, in tiefen, humosen, gut durchlässigen Boden. Damit er sich gut entwickeln kann, sollte der Hopfen in der Sonne oder an einem halbschattigen Standort stehen.

Hopfenpflege

Gute Nachricht: die Hopfenanbau ist sehr einfach, da diese Pflanze keine besondere Pflege benötigt. Um das Wachstum zu fördern, ist es möglich, Stickstoffdünger hinzuzufügen, jedoch in kleinen Mengen.

Ein Beschneiden ist nicht notwendig, Sie können Ihren Hopfen jedoch beschneiden, wenn er zu invasiv wird; dann handeln Sie vorzugsweise im Frühjahr.

Hopfenbewässerung

Obwohl Hopfen Trockenheit verträgt, ist es am besten, ihn im Sommer gelegentlich zu gießen, wenn er weiter gedeihen soll. Zögern Sie nicht, ihn an der Basis zu mulchen, dies hilft, den Boden kühl zu halten und die Bewässerung zu verteilen.

Hopfenkrankheiten

Parasiten, die Hopfen befallen können, können mit organischen Mitteln wie Brennnesselmist abgewehrt werden.

Seien Sie jedoch vorsichtig mit der Verticillium-Welke von Hopfen, die durch den Verticillium-Pilz verursacht wird und eine Kupferbehandlung erfordert.

Wenn der Hopfen blüht, kommen viele Motten, um sich an ihren Blüten zu erfreuen, aber keine Angst, sie richten keinen Schaden an.