Kümmern wir uns um die Tischkunst!
Die auf M6 ausgestrahlte Kochshow „ein fast perfektes Abendessen“ gibt uns Anregungen. Anstelle eines Wettbewerbs zwischen 5 Kandidaten, die der beste Gastgeber der Woche werden wollen, stellen wir uns einer persönlichen Herausforderung! Die Idee? Achten Sie besonders auf die Tischdekoration, um Gäste zu empfangen, wie in der Show. Präsentation in 2 Lektionen.
Schaffen Sie eine präzise Atmosphäre
Einen hübschen Tisch für ein Essen mit Familie oder Freunden aufzustellen ist eine wahre Kunst! Zu Beginn muss man mit einem Stil (Natur, Barock …), einer Farbe (Blau, Rosa, Weiß, Farbblocktöne …) oder einem Thema (Mittagessen auf dem Land, orientalisches Essen, Schlossatmosphäre) beginnen …). Ja, die Atmosphäre, die Sie schaffen möchten, bestimmt die Wahl von Tischdecke, Geschirr, Besteck, Gläsern, Platzdeckchen und dekorativen „Extras“ wie Serviettenfalten. Wir rollen das gewählte Thema auf dem Tisch, aber auch auf den Stühlen und warum nicht an den Wänden aus, wissend, dass alle Ideen, die aus ausgetretenen Pfaden kommen, willkommen sind. Denken Sie über die traditionellen Kerzen für die Tischdekoration hinaus zum Beispiel an die mit Früchten gefüllten Säulenvasen oder die Schaummittelstücke, die eine elegante natürliche Seite verleihen. Gut zu wissen: Auf deco.fr gibt es viele Serviettenfaltvideos, die Sie inspirieren!
Die Kunst, den Tisch zu decken
Sobald die Stimmung stimmt, ist es Zeit zu handeln: den Tisch decken. Daher ist es notwendig, eine Reihe von Regeln zu beachten, angefangen beim Komfort! Ein Tisch mit einer Länge von 1,50 m bietet beispielsweise perfekt Platz für 4 Personen, aber nicht mehr. Damit die Gäste nicht überfüllt werden, zögern wir nicht, die Verlängerung herauszunehmen. Auf dem Tisch werden das Weinglas und das Wasserglas von vor jedem Teller platziert, wohlwissend, dass der Kleinste immer den richtigen Platz einnimmt, nämlich das Weinglas, und die Teller werden ca. 1 cm von der Tischkante entfernt angeordnet . Es bleibt nur noch, Ihre Gerichte in der Küche zum Erfolg zu führen und die warme Stimmung beim Abendessen mit Freunden die Atmosphäre schaffen zu lassen … Gut zu wissen: Das Buch "Ein fast perfektes Abendessen" von Thomas Feller ist ein sehr nützlicher Leitfaden für bringen das Wesentliche für einen guten Abend zusammen: eine gute Atmosphäre, einen schönen Tisch und ein gutes Essen. Entdecken Sie auch die neue Website "Almost Perfect Dinner"!