Drücken wir die Daumen, dass dieses milde Wetter noch etwas länger anhält als die vorherigen und schnell aus der Eismaschine steigen, bevor die Wolken ihr Recht wieder aufnehmen (aber mit welchem Recht zuerst?). Machen wir es noch besser, als die Eismaschine herauszunehmen, nehmen wir die Doppel-Eismaschine heraus, da ich diese lustige Maschine testen konnte. Nach meinen Quellen (also meinen Recherchen im Internet) gibt es nur zwei Doppeleismaschinen auf dem Markt: die Cuisinart ICE40BCE und die Kitchen Chef DIC9401D. Letzteres wurde mir anvertraut. Denken Sie an das Prinzip einer Doppel-Eismaschine, deren Name allein Ihnen alle Erklärungen geben sollte, aber nicht an der Referenzierung gespart, ich mache es: Eine Doppel-Eismaschine ist daher mit zwei Fächern ausgestattet, die es Ihnen ermöglichen, zwei Eissorten zuzubereiten .gleichzeitig. In dieser Hinsicht hat der Kitchen Chef DIC9401D seinen Namen ein wenig an sich gerissen, da es sich eigentlich um einen Doppeleisbereiter handelt, sondern eher um einen zweifachen Eisbereiter mit einer gemeinsamen Basis. Erklärungen in Bildern. 
Ausrüstung
Wie Sie sehen, verfügt diese Doppel-Eismaschine über zwei unabhängige Motoren mit zwei Steckdosen. Nur die gemeinsame Basis erweckt die Illusion, nur ein Gerät zu haben. Scheinen die Tanks in Ordnung zu sein, muss man dennoch beachten, dass die trennbaren Elemente recht leicht sind: Viel Plastik und die Verschlüsse des Deckels wirken recht brüchig. Ich befürchte, dass bei regelmäßiger Anwendung die Elemente irgendwann nachgeben. 
Auf der praktischen Seite, da es sich um eine Eismaschine handelt, müssen die Tanks natürlich in den Gefrierschrank gestellt werden: Bei einer Höhe von 11,5 cm und einem Durchmesser von 17 cm war das für mich kein Problem. Da es zwei Tanks gibt, gibt es daher einen ziemlich großen Platz, der im Gefrierschrank reserviert wird. Die Tanks müssen dort mindestens 8 Stunden bleiben. 
Die Prüfung
In Bezug auf den Test (den Sie im Video unten sehen können) habe ich daher die traditionelle Vanille - Schokolade gemacht. Mit den beiden 0,7 l Tanks können 8 Personen problemlos befriedigt werden. Da mein Eis aus Vanillepudding hergestellt wurde, brauchte die Eismaschine 40 Minuten, aber während eines vorherigen Tests mit einem Erdbeereis erschien das Ergebnis nach zwanzig Minuten. Es hat keinen Timer oder Programmierer, also liegt es an Ihnen zu entscheiden, ob Ihr Eis eingestellt ist oder nicht. Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass das Eis gut aufgenommen wird, wenn die Klinge langsamer wird.
Selbstgemachtes Eis ist immer weicher als industrielles Eis, wenn es aus der Eismaschine kommt, sodass Sie es für ein gutes Ergebnis noch einige Stunden in den Gefrierschrank stellen müssen. 
Mit dem restlichen Eiweiß nutzen wir die Gelegenheit, um kleine Baisers zu machen, die das Eis begleiten! Wenn das Konzept der Doppeleismaschine ziemlich nett ist, war ich ein wenig überrascht von dieser Maschine, die in Wirklichkeit aus zwei Maschinen besteht, und vor allem von ihrem Preis, der alles andere als übertrieben ist (zumindest habe ich sie im Internet mit 69 gefunden? , 90 €) bleibt teurer, als wenn Sie die gleichen Eismaschinen separat kaufen (29,90 €). Dies würde bedeuten, dass uns die gemeinsame Basis, die kein Interesse an der Nutzung der Maschine hat, 9,90 € kostet. Es ist alles andere als ein gutes Geschäft. Es ist besser, in zwei separate Maschinen zu investieren, aber wenn Sie ein Fan von Eis sind, möchten Sie sofort einen doppelten Duft! Wählen Sie auch eine hochwertigere Eismaschine, deren Elemente sicherlich widerstandsfähiger sind. Doppel-Eismaschine DIC9401D, Küchenchef, 69,90 €