Sollen wir zu Weihnachten setzen?

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Anonim

Möchten Sie dieses Jahr ein hausgemachtes Protokoll erstellen? Nimm die besten Utensilien!

Beim Durchblättern der verschiedenen Kochzeitschriften zum Weihnachtsessen habe ich gemerkt, dass sich kein neuer Trend abzeichnen wird und wir uns auf alles Traditionelle zubewegen. So viel zu Ihnen zu sagen, dass Sie nicht mit dem berühmten Yule-Log zum Nachtisch schneiden werden! Nachdem ich als Erwachsener die ganze Magie von Weihnachten verloren habe, weiß ich, dass Sie schneller als 7 Zwerge zusammen und mit angemessener Ausrüstung arbeiten müssen, wenn Sie Ihren Kopf nicht fertig machen möchten, um zu vermeiden, dass Sie sich beim Erstellen Ihres Protokolls in einem Baumstamm verfangen auf dem Hackklotz.

Welches Material für das Protokoll?

Keine Säge oder Kettensäge erforderlich (es sei denn, der Stamm fehlt wirklich), wir bewegen uns stattdessen zu Küchenutensilien, die den Eindruck erwecken sollen, dass wir unser Dessert beim großen Konditor der Gegend gekauft hätten. Außerdem vermeiden wir so, unser Zuhause zu verlassen und damit zu gerinnen Michalak . Hier ist also im Idealfall, was für das ideale Protokoll benötigt wird: 1. Ein Backblech Um Ihren Biskuitkuchen zu backen, der kein Einwohner von Genua, sondern Ihr Keks ist, benötigen Sie unbedingt ein Backblech, das groß genug zum Aufrollen, aber nicht zu groß ist, damit es noch in Ihren Ofen passt. Wenn Sie noch nicht die Gelegenheit hatten, ein Backblech mit Ihrem Ofen liefern zu lassen, statten wir uns mit einem Backblech aus, vorzugsweise antihaftbeschichtet. Es ist besser, sich in Richtung einer harten Platte zu bewegen und nicht flexibel, um Unfälle beim Betreten oder Verlassen des Ofens zu vermeiden.

Zum Beispiel das Airbake Backblech von Tefal

2. Das Gebäckhorn Ich spreche nicht von Hirschgeweihen, sondern von einem Werkzeug, mit dem Sie Ihren Biskuitkuchen ohne falsche Note verteilen können. Natürlich können Sie immer einen großen Spatel verwenden, aber wenn es ums Angeben geht, wirft das Gebäckhorn eine Menge davon. Und Gebäck, wenn wir es lieben, tun wir es nicht Continini nicht !

Beispiel, das Gebäckhorn des Käufers

3. Die Holzrinne Kommen wir zum heiklen Vorgang des Rundholzwalzens. Sie können auch eine transparente Folie verwenden, damit der gerollte Keks während der Abbindezeit erhalten bleibt, aber es ist immer noch viel einfacher, eine Rinne zu verwenden, die Ihren Keks so formt, wie er sollte. Bei der transparenten Folie ist es notwendig,Herme Geduld dort, nein. Es gibt alle Größen und sogar verschiedene Formen (zB dreieckig).

Zum Beispiel die Lacor Rundholzrinne

Ich betrüge Option

Wenn Sie sich nicht mit zu langen und gefährlichen Operationen beschäftigen möchten, die Ihnen Kopfschmerzen bereiten und die Einnahme eines Alka erfordern würden Felder , nehmen Sie die I-Cheat-Option, insbesondere mit der Weihnachtsblockform von Nordic Ware. Dies imitiert perfekt den Stamm, ermöglicht es Ihnen jedoch, den Keks durch einen Kuchen zu ersetzen. Es bleibt nur, das Ergebnis unter einem dezenten Zuckerguss, Sahne oder Ganache zu tarnen.

Zum Beispiel die Nordic Ware-Blockform

Option macht mich schon betrunken

Allein der Gedanke, all diese Utensilien suchen zu müssen, steht Ihnen fast in einem Schlag? Und Sie ziehen es vor, mehrere Teile vonAndrieu Vögel statt rechts und links zu rennen, um Ausrüstung zu finden, die diesen Namen verdient. Ich verstehe dich. In diesem Sinne schlage ich vor, dass Sie direkt zum Yule-Log-Kit gehen, das Lékué entworfen hat. Es besteht aus einer Silikon-Backmatte, einem Gebäckhorn und einem Decopen mit zwei glatten Düsen.

Zum Beispiel das Rollkuchen-Set von Lékué

Also, bereit für ein Lagerfeuer zu Weihnachten?