Natürlicher Schutz von nacktem Boden, gegen Kälte und Trockenheit, Stroh erleichtert die Arbeit des Gärtners.
Natürlich auf dem Land, aber auch in der Stadt, ist die Verwendung von Stroh im Garten gerade im Winter eine unbestreitbare Bereicherung. Im Sommer können Stiefel sogar zu einer sehr interessanten Stütze für Pflanzen werden… Ganz zu schweigen von anderen Einsatzmöglichkeiten, insbesondere für Freizeit und Dekoration. Stroh ist ein natürlicher Beschützer des nackten Bodens, gegen Kälte und Trockenheit. Generell erleichtert es dem Gärtner die Arbeit, wie Brigitte Lapouge-Déjean in ihrem ausgezeichneten Buch perfekt zusammenfasst The Living Earth Guide - Entwickle und blühe deinen Garten : „Mulchen braucht etwas Zeit, aber was für Vorteile! Der Boden bleibt lebendig, locker, bewohnt von Regenwürmern, Mikroorganismen, Pilzen, die für uns arbeiten. Kein Auflaufen von Unkraut mehr, kein regelmäßiges Hacken mehr nötig, die Wasserpflege wird reduziert (…) “.
Stroh: ein multifunktionales Trockenmaterial
Seine erste Anwendung ist daher das Mulchen am Fuß von Pflanzen und Gemüse. Naturliebende Heimwerker verwenden Stroh auch, um Insektenunterstände zu bauen, genauer gesagt zum Beispiel einen Unterschlupf für Ohrwürmer – einen Griff in einem umgedrehten Terrakotta-Topf und voila (alle Details zu diesem DIY im oben zitierten Buch). Und warum nicht auch ein isoliertes Stroh-Gartenhaus bauen? Schließlich ist es auch möglich, auf Strohballen ein Gemüsebeet oder einen ganzen Garten anzulegen oder sie während eines schicken Picknicks im Landhausstil zu nutzen, um Ihre Gäste zum Brunch zu empfangen: die 'Paille d'Or Trophäe' garantiert!
Mulchen für Profis und Privatpersonen
Die Mulchmethode wird von Fachleuten und Privatpersonen zunehmend gefördert. Bei der Firma Clisson beispielsweise, einer auf Kartoffelproduktion spezialisierten Gruppe, wird das Gemüse unter Mulch verarbeitet. „Das erfordert zwar eine gute Vorbereitung stromaufwärts, auf gelockertem Boden, aber die Investition lohnt sich dann weitgehend“, beschreibt Bruno Bataille, der Geschäftsführer: Das Stroh erlaubt im Sommer weniger Gießen, vermeidet das Dreschen der Kartoffeln und auch die Ernte ist einfacher. Wir vergessen daher nicht, die Pflanzen nach jeder Ernte erneut zu mulchen: Außerdem ist es eine Freude, einen sauberen und optisch ansprechenden Garten zu haben… Dieses Gelb ist ziemlich hübsch! »In Ihrem Garten können Sie diese Technik natürlich anwenden: Mulchen und in jeden einpflanzen. Und Sie gewinnen 30% an der Oberfläche! 
Mulchen: hervorragend für den Gemüsegarten!
„Ich benutze die verschiedenen Mulchs seit 30 Jahren, und das Stroh selbst ist eines der besten, vor allem das von Weizen oder Gerste“, sagt der Agrarwissenschaftler und Landschaftsgärtner Eric Leboucher – es gibt auch solche von Hanf, Miscanthus … Stroh ist das erste Material der Dünger auf landwirtschaftlichen Betrieben (für Rinder, Pferde…) ist, ist er eine ökologische und nachhaltige Alternative, die perfekt ist, um Plastikfolien aus unseren Gärten zu entfernen. Es lässt Pflanzen und ihre Wurzeln atmen, stellt kein Hindernis zwischen den verschiedenen Elementen der Natur (Unter- und Oberschichten der Erde, Luft, Pflanzen) dar und zersetzt sich schnell, was gut für Ihre Böden ist ” .
Anbau auf Strohballen
Es ist eine innovative Methode, die in den Vereinigten Staaten bereits großen Erfolg hatte und mit dem Buch von Joël Karsten in Frankreich ankommt. Gartenarbeit auf Strohballen : wenig Erde, wenig Wasser und wenig Pflege. Der Autor lobt diese „einfache, ökonomische und ökologische Methode, für jedermann zugänglich, die viele Vorteile bietet und dieses vielseitige Material aufwertet: antibakteriell, antimykotisch und antiviral. Eine Lösung, die überall installiert werden kann, solange es Sonne und Wasser gibt … Also auch auf Asphalt, auf einem Parkplatz, auf einer Terrasse! »Dazu: Ordnen Sie die Bündel in die gewünschte Form, entsprechend Ihrer Gartengestaltung und Ihren Vorlieben. Der Autor empfiehlt insbesondere Grundmodelle von 5 U-Stiefeln (für eine Person), dann 10 (ab 4 Personen), 15 oder sogar 20 Stiefeln in Reihen. Dann reicht es, sie auszugraben und drinnen zu kultivieren, um sie als Pflanzgefäße zu verwenden… Clever und originell! Finden Sie im Buch alle Details und Tipps: Welcher Dünger verwendet werden soll, was dort angebaut werden soll, die notwendigen Werkzeuge, um diese revolutionäre und uralte Kultur gleichzeitig richtig zu installieren, die Verpackung der Stiefel, die Pflanz- und Kultivierungstechniken nach das ausgewählte Gemüse und die Blumen, die spezifischen Beiträge des Strohs zum Wohlergehen der Pflanzen, bis zur Erntezeit und Behandlung des Strohs nach der Ernte… Er schließt sogar mit einer sehr vollständigen Frage-Antwort und Blättern pro Pflanze ab. Was wäre, wenn das Gärtnern mit Strohballen der neue Trend im erdlosen Anbau wäre? Es ist interessant in einem großen Garten wie in einem kleinen Stadtraum.
Vorkehrungen zu treffen
„Im Frühjahr kann Mulchen zu Stickstoffhunger führen“, warnt Pierre-Alexandre Risser. Die Pflanzen haben dann nicht mehr genügend Stickstoff, der für ihre richtige Entwicklung unerlässlich ist. Die Lösung, einfach: im Frühjahr und Herbst getrocknetes Blut hinzufügen. Achten Sie auch bei der Auswahl Ihres Strohhalms oder Ihrer Bio-Stiefel darauf, Ihr kleines Stück Natur so gut wie möglich zu respektieren … Wählen Sie einen Strohhalm, der in Bezug auf die Zersetzungszeit zu Ihnen passt, je nachdem, wie Sie ihn verwenden möchten: für Strohhalme wie Gerste, Hafer oder Flachs zersetzen sich schneller als Hanf- oder Miscanthusstroh, und am längsten haltbar ist Weizenstroh. Schließlich Stroh und Heu nicht verwechseln: Das zweite ist weniger reich an Mineralien und organischen Stoffen!
Ja zu lokalem Stroh!
Wenn Sie in der Stadt wohnen, können Sie heute in einigen Gartencentern Stroh kaufen, riskieren jedoch, für ein natürliches Material zu bezahlen, das Sie leicht finden könnten, wenn Sie im Gegenteil auf dem Land leben oder die Möglichkeit haben, aufs Land zu gehen: Fragen Sie nach der Bauer nebenan. Denken Sie lieber lokal und grün! Lesen : - Gartenarbeit auf Strohballen , Joël Karsten, Rustica-Ausgaben, € 19,95. - The Living Earth Guide - Entwickle und blühe deinen Garten , Brigitte Lapouge-Déjean und Denis Pépin, Terre Vivante Editionen, € 35. Vielen Dank : - Pierre-Alexandre Risser (Gartenbau & Gärten), - Eric Leboucher (Landschaftsberatung), - Brigitte Lapouge-Déjean (Les Jardins de l'Albarède), - Bruno Bataille (Clisson Group).