Frucht im Rampenlicht der Sommerdesserts, ob roh oder gekocht!
In diesem Sommer stehen saisonale Früchte für frische und leichte Sommerdesserts an erster Stelle: Erdbeeren, Rhabarber, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Himbeeren,… Im Glas, in einem Dessert, in einer gefrorenen Version oder in einer Torte, hier sind 4 erfrischende und Gourmet-Dessertrezepte.Pannacotta mit Früchten
Panna Cotta ist einer der großen Klassiker der italienischen Desserts, sie ist ziemlich schnell gemacht, aber Sie müssen warten und sie einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie probieren können. Mit roten Früchten, Aprikosen, Erdbeeren, Himbeeren,… entscheiden Sie, ob Sie ihn nur mit frischen oder gerösteten Früchten oder mit gemischtem Fruchtcoulis präsentieren.
Panna Cotta, ein toller Klassiker, ganz einfach zuzubereiten!
Das Dessert "Pfau" mit Sahne und Früchten
Dieses kleine kulinarische Kunstwerk wird Jung und Alt begeistern, der Pfau wird ausschließlich aus frischen Früchten hergestellt: Heidelbeeren, Erdbeeren, Trauben, Birnen. Ein buntes Dessert zum schnellen Probieren zu Hause!
Das Dessert "Pfau" ist so schön wie gut!
Gefrorener Joghurt
Wie Sie verstanden haben, ist Frozen Yogurt ein Eis aus Joghurt und nicht aus Sahne, daher ist es leichter und weniger fettig. In den USA sehr verbreitet, liegt er in Frankreich seit einigen Jahren im Trend und es gibt keine Fachgeschäfte mehr, die in Großstädten öffnen. Sie können ganz einfach selbstgemachten Frozen Yogurt mit oder ohne Eismaschine herstellen, mit den Früchten Ihrer Wahl, frisch oder gefroren.
Sehr trendiger Frozen Yogurt kann ohne Eismaschine hergestellt werden!
Tatin-Kuchen
Wir alle kennen die Apfeltarte Tatin, aber wir können die Tarte Tatin mit anderen Früchten ablehnen: Aprikosen, Feigen, Nektarinen, Pfirsiche, Rhabarber, Erdbeeren,… Eine andere Art, Sommerfrüchte zu schätzen, nicht roh, sondern gekocht, die Früchte werden leicht gedünstet. Sie können die Tarte Tatin mit einer Kugel Vanilleeis begleiten.
Die Tarte Tatin kommt mit allen Früchten!