Lösungen zur Förderung der Autonomie
Die Küchen von morgen berücksichtigen immer stärker die Mobilität älterer oder mobilitätseingeschränkter Menschen. Das Wachstum der älteren und behinderten Bevölkerung erfordert, dass wir die Einrichtungen neu betrachten und Lösungen anbieten, die die Autonomie fördern. Kitchen (o) meter ist eine lineare Zubereitungsinsel bestehend aus mehreren Speichermodulen. Jede Scheibe gleitet wie eine Schublade, um sowohl im Sitzen als auch im Stehen auf den Inhalt zugreifen zu können. Die Module sind mit einer Glasplatte mit variabler Opazität bedeckt, die es ermöglicht, den Inhalt zu verbergen oder im Gegenteil mit einer einzigen Geste zu sehen. Diese Küche wurde von Etienne Pageault, Camille Lucas, Romain Credazzi und Capucine Burtschell von Ecole Boulle entworfen. DASie Andys Küche ist um ein Möbelstück herum entworfen, das zwei Räumen dient. Ein Wohnzimmerbereich beherbergt eine Reihe von Lagerräumen für Audio- und Videogeräte. Die andere Seite ist der Küche gewidmet und speziell rollstuhlgerecht gestaltet. Der Arbeitsplan ist linear und im unteren Teil übersichtlich. Es enthält mehrere praktische Aufbewahrungsmodule und ein paar Tipps wie die versenkbare Backofentür. An diesem Projekt arbeiteten vier Studenten: Marion Legrand, Caroline Rousseau, Hyun Lee und Zhi Jun Mai von der ESAD (School of Decorative Arts). Insgesamt wurden 19 Projekte auf der Pariser Messe präsentiert. Diese Initiative von UNIFA (Nationaler Verband der französischen Möbelindustrie) und VIA (Valorisation of Innovation in Furniture) zeigt, was die Küchen von morgen sein könnten.