Andere Regeln in England
Es ist nicht immer einfach, den Tisch fehlerfrei zu decken. Kleine Zusammenfassung. In Frankreich, und in England ist das anders, wissen Sie, dass die Gabel links vom Teller geht, zum Tisch zeigt und das Messer nach rechts, scharf zum Teller - in England ist die Kante nach außen gerichtet. Der Suppenlöffel wird rechts vom Messer platziert, hohl zum Tisch. Auch wenn es mehrere Bestecksorten gibt, setzen wir nie mehr als drei ein. Platzieren Sie sie immer in der Reihenfolge, in der Sie sie verwenden werden, von außen nach innen auf dem Teller. Das Käsemesser und das andere Dessertbesteck werden zwischen Glas und Teller gelegt: Das zuerst verwendete ist dem Glas am nächsten und so weiter. Bei den Brillen müssen Sie diese in absteigender Reihenfolge der Größe von links nach rechts bestellen. Selbst für eine einfachste Mahlzeit sollten Sie mindestens zwei Gläser anbieten: eines für Wasser und eines für Wein. Für die Teller können Sie vorab einen tiefen Teller auf einen flachen Teller stellen, die Käse- und Dessertteller müssen Sie jedoch in der Küche reservieren. Es ist üblich, den Teller nach der Suppe und vor dem Dessert zu wechseln. Für den Komfort der Gäste sollten die Teller einen Abstand von etwa 60 cm haben. Diese Erläuterungen stammen aus dem Buch "ein fast perfektes Abendessen" von Hachette Pratique und M6 éditions (160 Seiten - 15 Euro). Mehr Infos zur M6-Show: undinerpresqueparfait.m6.fr