Wie macht man den Snack zu einem außergewöhnlichen Moment?
Im Winter ist der Nachmittagstee ein heiliger Moment für Jung und Alt. Beruhigend, hilft es, ein Lächeln zu bewahren, Snacks zu vermeiden und den Abend selbstbewusst anzugehen. Und am Wochenende ist es eine traumhafte Gelegenheit, die Lieben auf originelle und festliche Weise ganz einfach zu empfangen. Alle unsere Ratschläge, um stilvoll zu schmecken!
Die Kunst der heißen Schokolade
Wenn die Temperaturen sinken, weckt die Snackzeit unweigerlich den betörenden Duft von hausgemachter heißer Schokolade. So gierig wie regressiv lässt uns dieses Getränk nicht nur in die Kindheit zurückfallen, sondern befriedigt auch all unsere süßen Wünsche und verhindert, dass wir am Ende des Tages naschen. Für eine perfekte Schokolade erwärmen Puristen die Milch im Topf, schmelzen Teigquadrate und fügen Zucker, etwas Crème fraîche, Vanille und eine Prise Zimt hinzu. Yum! Wer auf seine Figur achtet, kann ihn auch mit kalorienärmerer Pflanzenmilch, Kakaopulver und Aspartam zubereiten… Schließlich lieben wir die heißen Schokoladenwürfel am Stiel zum Schmelzen in einer Tasse heißer Milch. Bereiten Sie sie vor, indem Sie dunkle Schokolade und Milchschokolade schmelzen, dann Schokoladenpulver und Zucker hinzufügen und eine Eiswürfelschale mit dieser Zubereitung füllen. Eskimosticks dazugeben, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Erfolgsgarantie beim Entformen!
Schokoladenwürfel zum genussvollen Schmelzen
Teezeit
Im Büro wie zu Hause ermöglicht das angelsächsische Ritual der „Tea-Time“ am späten Nachmittag eine Pause, um die Batterien wieder aufzuladen. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack lose Tees, eine hübsche Teekanne und XXL-Tassen, dann erhitzen Sie das Wasser im Wasserkocher ohne den Siedepunkt zu erreichen: idealerweise 90 °C für Schwarztees und 75 °C für Grüntees. Die empfohlene Zeit ziehen lassen und eventuell eine Zitronenscheibe, etwas Zucker oder einen Tropfen Milch dazugeben. Nehmen Sie sich die Zeit, an Ihrem Tee zu riechen, bevor Sie ihn sanft schlürfen und lassen Sie die Aromen Ihren Körper und Ihren Geist beruhigen … Ein beruhigendes Ritual, das Sie alleine, mit Familie und Kollegen einnehmen können, um den Stress des Tages zu bekämpfen!
Ist es 5 Uhr? Schnell, ein Tee!
Hausgemachte Kuchen und Gebäck
Wer Snack sagt, sagt auch Kuchen, Gebäck, Muffins, Kekse, Scones und andere Obstkuchen. Und wenn sie direkt aus dem Ofen kommen, sind sie noch besser! Einfacher zu machen, als es den Anschein hat, sind traditionelle Rezepte für alle Feinschmecker zugänglich. Investieren Sie in Formen und Ausstechformen, füllen Sie einen Schrank mit Mehl, Zucker, Hefe, Vanillezucker, Gebäckschokolade, Trockenfrüchten und Gewürzen, denken Sie daran, immer Eier und Butter zu haben, und fertig, Sie sind bereit, fast jedes Rezept für ein fast perfekter Geschmack! Unsere Auswahl an Kuchenformen
Der unnachahmliche Geschmack von Hausgemachtem!
Erhalten Sie mit hausgemachten Waffeln und Pfannkuchen
Wenn der Drang zum Winterschlaf dazu führt, dass Sie ausschlafen und mit den Hühnern ins Bett gehen möchten, warum nicht Familie und Freunde zur Teezeit einladen? Leichter zu organisieren als Brunch, mehr Gourmet als ein Aperitif, der Snack ist gut: Er lässt Zeit für eine schonende Zubereitung, benötigt nur wenige Gerichte und macht das Schlemmen mit Waffeln oder Pfannkuchen des Hauses leicht. Ob Sie lieber in ein Waffeleisen investieren oder Ihre Pfannkuchen vor den Augen Ihrer Gäste schleudern, das Rezept ist denkbar einfach: Marmelade, Honig und Aufstrich herausnehmen, ein paar Scheiben Schinken und Käse präsentieren und alle bitten, es zu tun bereiten Sie seinen süßen oder herzhaften Crpe oder seine Waffel zu. Genießen Sie Ihr Mittagessen !
Waffeln, für einen Gourmet- und freundlichen Moment
Wie wäre es mit einem Snack?
Und um wirklich der König des Nachmittagstees zu werden, sollten Sie auch mitten im Winter einen Snack im Freien einnehmen! Grillen Sie Kastanien auf dem Grill, servieren Sie Muffins aus dem Ofen auf der Terrasse und bereiten Sie einen Picknickkorb mit einer großen Thermoskanne heißen Tees für einen Snack im Wald, am Strand oder sogar im Park am Ausgang zu . Es lebe der Geschmack! Unsere 10 Ideen, um auch bei kaltem Wetter im Freien zu leben
Ein Snack in der Sonne im Winter