Sie sind schön, sie sind lecker … können wir uns ein besser abgestimmtes Paar vorstellen als Blumen und Gemüse? Es gibt so viele Gründe, warum sie sich so ergänzen. Denn manche Blumen haben eine schützende Funktion – sie wehren Schädlinge ab – weil sie Hilfsinsekten anlocken, die Schädlinge bekämpfen, und schließlich, weil sie Bestäuber in den Garten locken, die so nützlich für die Fruchtgemüse sind. Lassen Sie uns auch prosaischer an das wunderbare Schauspiel erinnern, das ein blühender Gemüsegarten bietet! Was die Priester von einst und unsere Großmütter intuitiv wussten oder nicht, kann jeder von uns heute durch diese Assoziationen neu entdecken. Entweder durch die Nutzung bewährter Paare, zum Beispiel Tomaten und Ringelblumen, oder durch Experimente, um einfach Abwechslung in den Gemüsegarten zu bringen. Entdecken wir einige dieser Hochzeiten, emblematisch oder einfallsreich!
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéEine weitere glückliche Assoziation rund um Kürbis, die mit Petunien. Diese hübsche, einfach zu züchtende kriechende Blume nimmt natürlich den freigelassenen Raum ein, begrenzt so das Fortschreiten von Unkraut ("unerwünschtes Unkraut") und hält den Boden kühl. Weiße, rote, pinke Petunien … dann liegt es an Ihnen, ihre Farbe frei zu wählen!
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéDenken Sie nicht nur an Bodendecker, sondern auch an solche, die Schatten spenden können … von oben! Dies ist bei Kletterern wie hier der Fall, in Blau, einer Volubilis, begleitet von einer Zuckererbse, die, wenn Sie ihnen eine Struktur zum Strecken bieten, eine Laube schafft, die die stärksten Sonnenstrahlen filtern kann. . In diesem natürlichen Unterschlupf können dann viele Gemüsesorten gedeihen.
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéTomaten und Ringelblumen, zu denen Ringelblumen gehören, sind wohl die bekannteste Paarung. Diese Blumen sind dafür bekannt, Insekten abzuwehren, einschließlich Weißer Fliegen und Nematoden, die die Wurzeln angreifen. Sie können einen Fuß zwischen jede Tomatenpflanze setzen oder sogar eine dreifache Assoziation versuchen, indem Sie hier und da eine Basilikumpflanze einsetzen, die auch eine schützende Rolle spielt. Und nehmen Sie beim Pflücken ein paar Blätter zusammen mit Ihren Tomaten … alles, was Sie tun müssen, ist, alles zu würzen!
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéCalendula - oder Ringelblume - wehrt Kohlwurm ab, einen scheinbar harmlosen weißen Schmetterling, der sich auf die Blätter legt und sich dann davon ernährt. Ringelblume und Kohl, es ist auch eine Ehe zum Vergnügen der Augen. Ebenso groß können diese Pflanzen abwechselnd in Reihe gepflanzt werden, um eine interessante Mischung aus Farben und Blättern zu erzielen. Sobald sie richtig platziert sind, sollten Sie den Boden zu ihren Füßen mulchen, zum Beispiel mit Stroh oder Rasenschnitt. So bleibt der Boden kühl, das Wachstum von Unkräutern wird gebremst und der Boden wird dank der Arbeit der Mikroorganismen, die für die Verdauung dieses Pflanzenmaterials verantwortlich sind, allmählich reicher.
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéRosenstrauch und Weinrebe: Diese Assoziation ist so verbreitet, dass wir ihr nicht einmal mehr Aufmerksamkeit schenken, ganz zu schweigen davon, dass wir eher an eine Zier-Assoziation als an Geselligkeit denken. Das ist es doch! Am Ende der Reihe gepflanzte Rosen haben die Aufgabe, Schimmelpilzbefall zu verhindern. Sie sind krankheitsempfindlicher als die Rebe und erlauben dem Winzer zu reagieren, bevor es zu spät ist.
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéAuch die Kombination aus rotem Flachs und Kartoffel zählt zu denjenigen, die in der sanften biologischen Bekämpfung zählen, um hier den Kartoffelkäfer, ein kleines gestreiftes Insekt, das mit seinen blattfressenden Larven der geschworene Feind der Kartoffel ist, abzuwehren und somit kompromittierend die Ernte. Das einzige "Problem": Sehr oft blüht der Flachs erst nach der Blüte der Kartoffeln, die er angeblich schützen soll … Eine weitere Assoziation im Kampf gegen dieses Raubtier: die der Kartoffel und der Rizinuspflanze .
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéUnd warum es nicht wagen, Kapuzinerkresse und Lauch zu mischen? Allein schon aus dem Vergnügen, mit Formen und Farben in hübschen Grün- und Blautönen zu spielen, geweckt von der farbenfrohen Intensität einer Kapuzinerkresse. Beobachten Sie, wie die runde Form der Kapuzinerkresse mit der schlanken des Lauchs übereinstimmt.
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéEine weitere erfinderische Assoziation für das Auge, die von Fenchel und Kamille. Das fein geschnittene frische Laub des einen reagiert auf die Rundheit des anderen. Eine frische und leichte Ehe… zum Testen!
Hochzeitsblumen Gemüse Gemüsegarten
© J-F. MahéFehlt Ihnen die Zeit, sich über all die vorteilhaften Kombinationen von Pflanzen und Gemüse zu informieren? Egal, Sie können es schnell und einfach tun, indem Sie ein paar Meter Ihres Gemüsegartens der Blumenwiese widmen (siehe unseren Artikel Blumenwiese säen und unsere Datei Alles über die Blumenwiese). Alle Gartencenter bieten jetzt Mischsaaten für Wiesen an, die Bestäuber in Ihren Gemüsegarten locken sollen. Also Samen und Fröhlichkeit in den Gemüsegarten säen, es wird immer etwas übrig bleiben!
