Die besten Tomatensorten für zu Hause
Vor einigen Jahren noch äußerst selten, sind heute alte Tomaten auf den Märkten beliebt. Gelb, orange, pink, schwarz oder grün, sie ermöglichen es, bunte Teller voller Vitamine zusammenzustellen. Einfach im Garten oder auf einer sonnigen Terrasse zu züchten, sind diese Sorten ebenso lecker im Geschmack wie schön anzusehen… Beeilen Sie sich, Sie können sie noch bis Mitte April säen oder Setzlinge in Töpfen sofort im Laden kaufen möglich im Monat Mai, um sie in Ihrem Gemüsegarten neu zu pflanzen.Ich möchte gelbe Tomaten anbauen
Während unsere geliebten roten Tomaten für ihren Lycopingehalt, einen roten Farbstoff, berühmt sind, fehlen die gelben Sorten fast vollständig. Andererseits sind sie sehr reich an Beta-Carotin, dem orangefarbenen Pigment der… Karotte. Sehr lecker, sie werden wie ihre roten Cousins gekocht, roh oder gekocht. Sorten mit kleinen Früchten, wie gelbe Taubenherzen, sind so süß, dass Kinder sogar zur Brotzeit danach fragen! Sorten von gelben Tomaten : Golden Plum, Long Keeper, Taxi, Yellow Pear Tomato, Yellow Saint Vincent Tomato, Russian Lemon, Banana Leg, NT Champagne Tomato, Coyote Tomatoes, Golden Jubilee, Yellow Perfection, Yellow Venus Nippel …
Gourmet-Tomaten 'gelbe Birne AB' und gelbe Tomate 'Saint Vincent' AB
Ich möchte grüne Tomaten anbauen
Während alle Tomaten grün werden, bevor sie ihre schönen scharlachroten Farben zeigen, behalten grüne Sorten diesen Farbton, wenn sie reif sind. Aber lassen Sie sich nicht von ihrer Farbe täuschen, sie sind genauso lecker und saftig wie die roten Sorten. Sorten von grünen Tomaten : Russian Green, Green Zebra, Evergreen, Green Moldovan, Green Ananas, Tante Ruby's German Green….
Hübsche Tomate 'Green Doctor´s frosted' AB
Ich möchte orange Tomaten anbauen
Auf Italienisch heißt die Tomate "pomodoro", was "goldene Äpfel" bedeutet. Es wird gesagt, dass die ersten Früchte, die Ende des 16. Jahrhunderts im Mittelmeerraum ankamen, tatsächlich schöne orangefarbene Reflexe hatten. Noch heute verdienen viele Sorten diesen Spitznamen goldener Äpfel: Nehmen Sie sie bedenkenlos in Ihren Gemüsegarten oder auf Ihren Balkon, sie sind so schön wie gut! Sorten von orangefarbenen Tomaten: Golden Plum, Golden Treasure, Auriga, Cocktail Clémentine, Gold Dust, Gold Nugget, Goldene Konigin, La Carotina, Mini Orange, Orange Berry, Orange Queen …
Elegante Gold Dust AB Tomate
Ich möchte schwarze Tomaten anbauen
Wussten Sie, dass die Tomate aus derselben Familie wie die Aubergine stammt? Wenn die Ähnlichkeit alles andere als offensichtlich ist, huldigen bestimmte Tomatensorten ihren entfernten Vettern, indem sie ihre violett-schwarzen Farbtöne annehmen. Um Ihren traditionellen Sommer-Tomaten-Mozzarella in ein wahres Kunstwerk zu verwandeln, wechseln Sie schwarze Tomatenscheiben mit gelben und orangen Tomatenscheiben ab. Und wenn Sie keinen Gemüsegarten haben, wissen Sie, dass Black Cherry sehr gut in Töpfen auf einem sonnigen Fensterbrett wächst, wir haben es getestet! Sorten von schwarzen Tomaten: Schwarze Pflaume, Schwarz von der Krim, Schwarz aus Russland, Schwarzkirsche, Schwarzmeermann, Schwarzes Zebra, Chinesische Schwarze Perle, Indigorose, Schwarze russische Kohle…
Schöne Tomate 'Osu blue p20' oder 'Bleue p20 nt'
Ich möchte weiße Tomaten anbauen
Für Tomaten überraschend blass, schmecken die sehr hellgelben Sorten nicht weniger. Diese mehr oder weniger süßen oder würzigen Tomaten können roh oder gekocht gekocht werden, allein oder mit violetten Sorten für einen auffälligen Kontrasteffekt! Sorten von weißen Tomaten: Weiße Pincess, Little White Apple, White Wonder, Blanche Douce de Picardie, Banche du Canada …
Erstaunliche 'weiße Mirabelle' Tomaten Danke für die Fotos: La Ferme de Sainte Marthe, Bio-Saatgutproduzent seit 1974, bietet all diese Tomaten auf seiner Website an