Etwas für Schokoladenliebhaber!
Anlässlich der Schokoladenmesse, die vom 14. bis 18. Oktober in Paris stattfindet, ziehen wir eine Bestandsaufnahme dieser Tischgeräte, die es uns ermöglichen, die Schokolade unseres Freundes anders als auf Tafeln zu probieren! Zoom auf Brunnen und Schokoladenfondues, unverzichtbare Accessoires für einen Abend mit Freunden oder Liebhabern und sogar solo, denn Schokolade hebt bekanntlich die Moral! Die Idee ist mehr als freundlich: Jeder beteiligt sich an der Zubereitung seines Desserts, indem er die Früchte in Schokolade taucht. Es ist jetzt leicht, Geräte zu finden, die diese bei Feinschmeckern beliebte Verkostung ermöglichen: - Die Brunnen werden zu echten Ereignissen auf einem Tisch oder einem Buffet. - Fondues funktionieren auf zwei Arten: Entweder wird die Wärme durch eine flache Heizkerze verteilt oder sie wird direkt mit Strom versorgt. Schließlich, wenn Sie lieber Schokolade trinken, wissen Sie, dass es Maschinen gibt, die speziell dafür entwickelt wurden, Milch und Schokolade zu mischen und so die erlesenste heiße Schokolade zu liefern (Kenwood / 37,99 Euro). Bonus-Schokoladenfondue-Rezept: - Schmelzen Sie die Schokolade in Ihrem Fonduebehälter mit etwas Crème fraîche. - Mischen, um eine glatte und cremige Zubereitung zu erhalten. - Schäle und schneide die Früchte deiner Wahl in kleine Stücke: Ananas, Apfel, Birne, Erdbeere, Orange, Himbeere, Banane oder Kiwi. Alles, was Sie tun müssen, ist die Fruchtstücke in die heiße Schokolade zu tauchen. Trick : Vor der Verkostung können Sie Ihre Früchte in Kokosraspeln einweichen, die Sie zuvor in eine Tasse gegeben haben. Schmeckt gut !