Auch ein natürlicher Wirkstoff hat Auswirkungen auf die Umwelt
Garten- und Pflanzenschutzmittel stehen zunehmend in der Kritik. Aber manchmal werden sie zu Unrecht beschuldigt. Update zu Wahrheiten und Unwahrheiten. Danke an Patrick Mioulane, Gartenexperte.
Verarbeitete Lebensmittel stellen ein Risiko für Verbraucher dar: falsch
Die Registrierung erfordert eine diätetische Risikobewertung, wenn die behandelten Pflanzen ungewaschen oder geschält verzehrt werden. Bei normaler Anwendung von Behandlungsmitteln besteht keine Gefahr für die Gesundheit, zumal zwischen Anwendung und Verzehr unbedingt ein Zeitraum eingehalten werden muss, der auf jeder Verpackung des Pflanzenschutzmittels angegeben ist.
Die Nährwertqualität von unbehandelten Lebensmitteln ist überlegen: falsch
Die Sortenwahl, die Beschaffenheit des Bodens, die klimatischen Bedingungen, die Dichte der Bestände und der Erntezeitpunkt sind die Hauptfaktoren, die auf den Gehalt von Obst und Gemüse an Vitaminen, Spurenelementen, Antioxidantien sowie auf die Geschmack.
Dank der Behandlungen haben wir immer weniger phytosanitäre Probleme: falsch
Behandlungen halten die Schädlinge nur auf einem für die Pflanzen akzeptablen Niveau. Mit der Ausbreitung des internationalen Handels und Reisens tauchen ständig neu auftretende Krankheiten und intensive Schädlinge aus abgelegenen geografischen Gebieten auf.
Hersteller lehnen natürliche Behandlungsprodukte ab: Falsch
Sogenannte „natürliche“ Produkte werden oft von den renommiertesten „Chemie“-Marken angeboten. Die wichtigsten Akteure der Industrie überlassen den Hobbygärtnern somit die Wahl der von ihnen bevorzugten Schutzmethode.
Natürliche Pestizide stellen ein geringeres Risiko dar als Chemikalien: falsch
Sobald ein Stoff aktiv ist, hat er zwangsläufig Auswirkungen auf die Umwelt. Natürliche Materialien können gif.webptig sein. Dies ist zum Beispiel bei Nikotin der Fall, das früher gegen Blattläuse eingesetzt wurde und oft in Bio-Gartenbüchern empfohlen wird, während der Extrakt aus Tabakblättern achtmal gif.webptiger ist als Acetamiprid (ein systemisches Insektizid der letzten Generation).
Auf antiparasitäre Behandlungen kann verzichtet werden: falsch
Ein „Null-Pestizid“-Ziel ist nicht in der Lage, eine mindestens gleichwertige Produktion und einen guten hygienischen Zustand von Gärten und Grünflächen zu gewährleisten. Der „Null-Phyto“-Ansatz einer wachsenden Zahl von Gemeinden entspricht am häufigsten „Null-Herbiziden“.
Phytosanitäre Behandlungen sind für den Anstieg der Krebszahlen verantwortlich: falsch
Bis heute gibt es keine epidemiologischen Beweise dafür, dass Rückstände von Pflanzenschutzmitteln, allein oder gemischt, die in Wasser oder Lebensmitteln vorkommen könnten, einen signifikanten Einfluss auf ein Krebsrisiko haben, so die 7000 Studien des World Cancer Research Fund . Allerdings bewegt sich die Forschung in Richtung immer weniger toxischer Substanzen und die toxikologischen Anforderungen steigen.
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