Was im Februar auf den Teller kommt!
Im Februar haben Topinambur und leckere Früchte ihren Platz auf unseren Tellern. Monat der Liebe und Erkältung, lernen Sie mit ihrem Obst und Gemüse, dass Sie sich aufwärmen können!
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1. Topinambur
Topinambur ist ein vergessenes Wurzelgemüse, das nach und nach auf die französischen Teller zurückkehrt. Um ehrlich zu sein, sieht dieses überraschende Gemüse aus wie eine Knolle und seine ideale Jahreszeit ist Monat Februar. Das Kochen von Topinambur ist eine gute Quelle für Eisen, Kalium, Ballaststoffe und Phosphor. Diese für Ihre Gesundheit wichtigen Elemente erleichtern auch die Darmpassage und schützen Sie vor vielen Pathologien.
Da sie noch ein wenig unbekannt ist, erfahren Sie, wie man Topinambur anbaut und anbaut!
2. Die lockige
Groß Vitaminquelle, entfaltet das lockige Blatt im Februar sein verrücktes Laub und seine leichte Bitterkeit, um Ihre Tische zu garnieren. In Salaten, Suppen oder auch Detox-Saft, die lockige ist ein überraschender und leckerer Salat. Es hat eine antioxidative Kraft, die als Beschützer für Ihr Gehirn fungiert. In der Tat, dieser originelle Salat Sie schützt vor neurodegenerativen Erkrankungen. Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken…
3. Sellerie
Sellerie ist ein überraschendes Gemüse, das sich in Suppen, Vorspeisen oder Salaten einlädt. Wisse, dass Knollensellerie hervorragend für deine Knochen Gesundheit, es hilft auch, krebserregende Zellen zu bekämpfen. Darüber hinaus strotzt dieses Februar-Gemüse vor Vitaminen und Mineralstoffen, Sie finden Kupfer, Ballaststoffe, aber auch Vitamine K, B5, B6 und C.
4. Rosenkohl
Egal, ob Sie es wollen oder nicht, Rosenkohl ist ein Gemüse, das man im Februar essen kann. Sicherlich spaltet es, aber es ist unmöglich, es zu leugnen wohltuende Kraft auf Körper und Gesundheit. Rosenkohl hat eine schützende Wirkung auf Herz-Kreislauf-Ebene, sie schützt Sie vor Krankheiten und dem Lauf der Zeit. Tatsächlich ist dieses Gemüse auch reich an Antioxidantien und es ist vorteilhaft für alle, die an Diabetes leiden.
5. Endivie
Endivie, auch Chicorée genannt, ist ein Wintergemüse, das roh gekocht gegessen wird. Seine weiß-grüne Hülle behält viele Vorteile … Vor allem sind Endivien reich an Ballaststoffen, was die Darmpassage erleichtert und die Verdauung erleichtert Kampf gegen Verstopfung. Sie sind auch eine Quelle für Kalium, aber auch für die Vitamine B9 und C.
Kommen Sie und entdecken Sie, wie man Endivien zwingt, um mehr über dieses Gemüse zu erfahren …
6. Der Apfel
Apfel ist eine Winterfrucht und ihre beste Jahreszeit ist Februar, also zögern Sie nicht, sie in großen Mengen zu konsumieren. Der Apfel bietet dir die Möglichkeit zum Auftanken Pektin, ganz zu schweigen davon, dass es viele Sorten mit unterschiedlichem Geschmack gibt. Es kann gekocht, roh, als Hauptgericht oder als Dessert gegessen werden, aber das Wichtigste ist sein Fassungsvermögen für Sie liefern Pektin, Vitamin C und Antioxidantien. Dieser wohltuende Cocktail schützt Sie vor vielen Krankheiten, indem er Ihr Immunsystem stimuliert. Ein Muss in den kalten Monaten …
7. Clementine
Die Clementinensaison beginnt im November und endet im Februar, deshalb ist es Zeit, noch vor Jahresende zu profitieren. Wie viele Früchte hat Clementine eine antioxidative Kraft unentbehrlich für den Schutz Ihres Körpers, da es bestimmte Pathologien in Schach hält. Sein Reichtum an Carotinoiden trägt zu stärken Sie Ihr Immunsystem und es wird von einer Dosis Vitamin C und B begleitet.
8. Physalis
Auch bekannt als gemahlene Kirsche, physalis ist eine Frucht, die wir oft vergessen, aber sie ist voller Vorteile … Im Februar ändern Sie Ihre Gewohnheiten, indem Sie Physalis von der Vorspeise bis zum Dessert essen. Es verhält sich wie ein antiinfektiös im Körper und verbessert so Asthma, Rheuma usw. Es kann dir auch helfen Entzündungen bekämpfen und du bringst eine gute Dosisantimikrobiell. Mit anderen Worten, es ist eine Frucht, die Ihre Immunität stärkt!
Finden Sie auch heraus, wie man Physalis pflanzt und züchtet.
9. Die Birne
Die Birne salzig oder süß verzehrt, lässt der Fantasie freien Lauf und regt zu kulinarischen Höchstleistungen an. Im Februar können Sie es zum besten Zeitpunkt konsumieren, um alle Vorteile zu nutzen, denn ja, die Birne will es Ihnen gut! Diese apfelähnliche Frucht hilft, Schützen Sie Ihren Körper vor Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch die Freisetzung von a antioxidative Kraft an Fasern gekoppelt.
Willst du es kultivieren? Finden Sie heraus, wie man Birnen mit unserem praktischen Blatt pflanzt!
10. Orange
Orange ist eine anregende Frucht, die Ihnen hilft, den ganzen Tag über gute Laune zu halten. Im Februar deckt es die Regale auf den Märkten ab, damit Sie den Winter so abschließen können, wie es sein sollte. Orangen sind ausgezeichnet Quellen für Vitamin C, Calcium und Magnesium. Also, wie viele Früchte hilft es dir stärken Sie Ihr Immunsystem !
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