Tipps und Tricks für die regelmäßige Wartung Ihres Gerätes
Der Sommer ist definitiv da und damit auch die Rückkehr der Grillsaison! Vor der Zubereitung von Grills, die nach Sonne riechen, ist es notwendig zu wissen, wie man die Natursteine eines Elektrogrills oder die Lavasteine eines Gasmodells reinigt, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern und ein gesundes Garen zu gewährleisten. Hier sind unsere Tipps für die richtige Pflege der Steine auf Ihrem Grill.
Fettrückstände auf den Steinen entfernen
Bevor Sie mit der Reinigung der Steine beginnen, müssen Sie unbedingt die verbrannten Elemente und das feste Fett von Ihrem Gerät entfernen.
Nachdem Sie Ihren Grill aufgeheizt haben, um das letzte Fett zu schmelzen, schrubben Sie ihn mit einer speziellen Bürste (normalerweise aus Eisen). Vergessen Sie nicht, die Außenseite Ihres Grills und seine eventuelle Abdeckung mit einem feuchten Schwamm und Spülmittel zu reinigen.
Reinigen Sie Ihre Lavasteine von einem Gasgrill
Lavasteine sind beim Grillen eine echte Bereicherung, denn sie nehmen Fett aus den Speisen auf und verleihen ihnen gleichzeitig den guten Geschmack von Speisen, die über einem Holzfeuer zubereitet werden. Logischerweise sind diese Steine porös, was ihre Pflege nicht erleichtert. Sie sollten sie daher niemals in Bleichmittel oder Spülmittel einweichen. Sie sollten noch lauwarm mit einem Papiertuch gewaschen werden, das die Fettrückstände aufsaugt. Sobald die Steine trocken sind, können Sie sie mit einem Hochdruckreiniger oder einfach dem Wasserstrahl aus Ihrem Garten behandeln.
Eine andere radikalere Methode: Legen Sie die Lavasteine in die Spülmaschine und legen Sie sie in ein Schutznetz. Auf der anderen Seite müssen Sie unabhängig von Ihrer Reinigungstechnik nach maximal zehn Anwendungen diese ändern, da sich der Geschmack der Lebensmittel ändert und gesundheitliche Bedenken bestehen.