Im südwestlichen Viertel Frankreichs in der Nähe von Agen angekommen, kann der Reisende auf dem Weg nach Saint-Jacques de Compostelle bei den Jardins de Coursiana Halt machen. Anlässlich dieses botanischen und kulinarischen Zwischenstopps kann er hausgemachte Produkte essen - Pasteten, Sorbets, Pflaumensaft … - und dabei die Reichtümer der vier Gärten entdecken, die das Anwesen bilden: die kleine Familie Gemüsegarten, der Englische Garten, das Arboretum mit 700 Baumarten aus 5 Kontinenten und schließlich der Garten der Heil-, Aroma- und Duftpflanzen, der mehr als 200 Sorten vereint. Als Bonus kann er diese Etappe einer architektonischen Entdeckung mit einem Besuch der Stiftskirche von Romieu bereichern, einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert, das zum Weltkulturerbe gehört.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaBeschnitten oder frei, schaffen die Pflanzen mehrere bezaubernde Ausblicke auf die Stiftskirche von Romieu.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaKehren Sie mit einem Besuch des 1974 vom Botaniker Gilbert Cours D'arne initiierten Arboretums zu den Ursprüngen des Gartens zurück. Die 700 vertretenen Arten stammen aus 5 Kontinenten. Darunter befinden sich etwa sechzig Linden, die als nationale Sammlung klassifiziert sind.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaEin „kleiner Familiengemüsegarten“, dennoch recht groß, versorgt sowohl den Haushalt als auch den Gastronomiebereich mit leckerem Obst und Gemüse.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaIn der Nähe des Hauses und des Taubenschlags gibt es viele Blumen, die beide restauriert wurden und schöne Steinfassaden aufweisen. Hier im Frühling mit Armvoll Narzissen und spektakulären Glyzinien.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaDer Englische Garten bildet einen Rahmen um das alte steinerne Einfamilienhaus. Es ist gut, sich im Sommer dort zu sonnen, seine Farben und Düfte zu genießen und einige bemerkenswerte Bäume wie diesen kalifornischen Kastanienbaum zu bewundern.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaWenn der Garten kocht… Im Coursiana können Sie auch auf der Terrasse eine Gourmetpause einlegen und hausgemachte Produkte essen: Fruchtsäfte, Pflaumen, Pasteten, Sorbets usw.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaLes Jardins de Coursiana bieten auch Empfangsorte für die Feierlichkeiten, wie diesen Innenhof im Herzen der Gärten.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaHier sind wir im Garten der Heil- und Aromapflanzen, das Ergebnis einer Partnerschaft mit der Firma Fleurance Nature, die sich auf Nahrungsergänzungsmittel aus Pflanzen und Naturprodukten spezialisiert hat. Ein Spaziergang zwischen niedrigen Mauern und duftenden Massiven ermöglicht es Ihnen, mehr als 200 Sorten - Erdrauch, Rhabarber, Distel … - zu bewundern und ihre Eigenschaften zu entdecken.
Die Coursiana-Gärten
© Die Gärten von CoursianaUnterhalb der blumigen und duftenden Massive des Heil- und Aromapflanzengartens lädt das Becken zum Entspannen ein.
