Wie pflanzt und kultiviert man Kapuzinerkresse?

Tipps und Tricks, um hübsche orangefarbene Blumen in Ihren Garten zu bekommen

Die Kapuzinerkresse ist leicht erkennbar an ihren prächtigen bunten Blüten und dem runden Laub und ist eine Blume, die sowohl im Garten als auch in der Küche verwendet werden kann!

Die Eigenschaften der Kapuzinerkresse

Typ: Blume und blühende Pflanze
Höhe: von 0 bis 30 cm, von 30 bis 60 cm, von 60 bis 80 cm, von 80 cm bis 1 m, von 1 bis 2 m, von 2 bis 5 m
Blumenfarben: rot, gelb, orange, weiß
Fruchtname: Achäne
Gewünschte Ausstellung: sonnig, halbschattig
Bodenart: gut durchlässig
Desinfektion: Nein
Sorten: Kapuzinerkresse Tropaeolum lobbianum, Kapuzinerkresse Tropaeolum minus, Kapuzinerkresse Tropaeolum majus, Kapuzinerkresse Tropaeolum peregrinum, Kapuzinerkresse Tropaeolum tuberosum…

Herkunft und Besonderheiten der Kapuzinerkresse

Die Kapuzinerkresse sind krautige Pflanzen der Familie der Tropæloaceae, die in Nord- und Südamerika beheimatet sind. Heute gibt es etwa 85 Arten, die entweder ein- oder mehrjährig sein können. Kapuzinerkresse sind Blumen, die dazu neigen, den Boden zu bedecken und sich um Gegenstände zu wickeln, was sie zu perfekten Zierblumen macht, die in einem Garten in den Boden gepflanzt werden, aber auch in Kübeln oder Töpfen, um eine Terrasse oder einen Balkon zu dekorieren. Es ermöglicht auch, einen dekorativen Bogen oder einen Zaun zu bepflanzen, auf dem er sich beim Klettern ausdehnen kann.

Die Kapuzinerkresse Blumen, die im Sommer oder sogar im frühen Herbst auftreten, können von gelb bis rot reichen und durch Orange und Weiß hindurchgehen. Das Laub dieser blühenden Pflanze ist ein hübsches Blaugrün, aber einige Arten haben noch farbenfrohere und ästhetischere Blätter! Die Kapuzinerkresse sind Tri-Achenen, die aus drei Kammern bestehen, die einen Samen enthalten.

Verwendung von Kapuzinerkresse

Die Kapuzinerkresse ist eine Blume, die nicht nur zur Dekoration des Gartens verwendet wird! In der Tat haben seine schwefel- und vitaminreichen Blüten sehr interessante medizinische Eigenschaften, da sie:

Antibiotika;
Antibakteriell;
Antimykotika;
Antiseptika;
Expektorantien;
Diuretika:
Reinigungsmittel.

In der Kosmetik wird Kapuzinerkresse auch häufig bei Behandlungen zur Stärkung der Kopfhaut verwendet. Doch damit nicht genug, denn auch die Kapuzinerkresse ist eine essbare Pflanze:

Seine Blüten und Blätter haben einen würzigen Geschmack, der sich besonders gut in Salaten eignet.
Seine Früchte können Kapern in Zubereitungen vollständig ersetzen.
Seine Samen können in Essig kandiert werden, um Gerichte zu würzen.

Anpflanzung und Kultivierung von Kapuzinerkresse

Die schnell wachsende Kapuzinerkresse ist eine Blume, die in relativ armen, aber gut durchlässigen Böden gedeiht. Sie bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort und fürchtet besonders starken Wind, da die Blüten der Kapuzinerkresse zart und ihre Stängel brüchig sind.

Diese Pflanze eignet sich gut für Steingärten oder Blumenbeete, kann aber auch als Unkrautpflanze dienen, um bestimmte Schädlinge (insbesondere Blattläuse) aus dem Gemüsebeet abzuwehren.

Säen Sie Ihre Kapuzinerkresse im Frühjahr oder Herbst. Lassen Sie dazu die Samen einen halben Tag einweichen, bevor Sie sie in ein 2-Zentimeter-Loch pflanzen.

Pflege der Kapuzinerkresse

Die Kapuzinerkresse Blumen erscheinen vom Frühsommer bis zum Einsetzen der ersten starken Kälte und Frost. Wenn sie in Töpfe gepflanzt werden, kann ihre Erde mit Geranien-Blumenerde gemischt werden.

Kapuzinerkresse ist eine Pflanze, die einfach zu züchten ist und wenig Pflege benötigt, abgesehen davon, dass sie im Sommer gut bewässert und im Winter vor Kälte geschützt wird (indem man die Töpfe nach drinnen bringt).

Schädlinge und Feinde der Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse ist oft ein Opfer von schwarzer Blattlaus und Pieris brassicae. Die Blattlaus kann durch spezielle Behandlungen beseitigt werden, aber auch auf natürliche Weise durch die Verwendung von Marienkäferlarven oder durch das Abduschen der Blätter der Pflanze mit Wasser gemischt mit schwarzer Seife.