Eines Tages werde ich mich wirklich fragen müssen, was für mich einen Konditoreiroboter so unwiderstehlich macht, endlich eine Küchenmaschine, wie sie heute heißt. Was mich tröstet, ist, dass ich anscheinend nicht der einzige bin, der von dem Phänomen betroffen ist. So viele würden diesem Gerät erliegen, ohne zu wissen, ob es uns eines Tages nützlich sein wird, verführt vor allem durch sein Aussehen. Wir alle können es zugeben: Am Anfang war der KitchenAid Craftsman das einzige Objekt der Begierde und nicht einmal durch die Küche kam er, um sich aufzudrängen. Wir alle überraschten ihn in Dekorationsmagazinen und in den Küchen berühmter und talentierter Menschen. Dieser Roboter hat sich in wenigen Jahren als unvergleichliches Design etabliert, was für ein Haushaltsgerät normalerweise undenkbar ist. Die Gründe für diese Begeisterung sind immer noch schwer zu erklären, aber es ist sicher, dass diese Notwendigkeit, eine KitchenAid zu besitzen, unsere Einstellung zu Lebensmittelverarbeitern radikal verändert hat. Letztendlich sind die wenigsten von uns Konditoren und selbst gute Köche machen nicht unbedingt gute Konditoren. Warum sich in diesem Fall die Mühe machen, eine so präsente Maschine zu so hohen Kosten endlich so wenig zu benutzen? Es bleibt ein Mysterium, genau wie die Louboutins oder die Eames, das macht es so charmant (oder Idiotie, würden die Kritiker sagen). Seitdem ist der Craftsman von neuen Tieren umgeben, über die er phantasieren kann, Konkurrenten, die ebenfalls von dieser Begeisterung profitieren möchten. Davon profitiert eher der Verbraucher: Er hat mittlerweile eine große Auswahl an Küchenmaschinen mit durchaus gelungenem Design. Dabei denke ich insbesondere an den Kenwood kMix oder den Bosch Styline. Und selbst kleine Budgets können mit dem Cook Yoo von Yoo Digital Home (Erstpreis ab 99 €) erlegen. Kurz gesagt, die Küchenmaschinen sind die Pin-ups unter den Küchengeräten und ich bin stolz, den Jüngsten ankündigen zu können, der die ästhetischen Argumente hat, um Sie dazu zu bringen, darauf hereinzufallen! Mit einem Aluminiumgusskörper (Die Cast), einem 1000 W Direktübertragungsmotor und zwei Motorausgängen scheint er den Anforderungen eines leistungsstarken und soliden Gebäckroboters gerecht zu werden. Bei den anderen wird seine Vielseitigkeit durch viele Zubehörteile hervorgehoben, die das Sortiment vervollständigen (natürlich gegen hartes und loses Wechseln) und diese Küchenmaschine zu einem Multifunktionsroboter zum Schneiden oder Schneiden machen.
Der drehzahlgeregelte Antrieb weicht der Modernität trotz eines insgesamt eher retro wirkenden Looks des Objekts. Letzteres hat tatsächlich eine Hintergrundbeleuchtung. Das Licht scheint bei dieser Küchenmaschine eine wesentliche Rolle zu spielen, denn in der Kennlinie erfahren wir, dass auch die Rührschüssel während des Gebrauchs beleuchtet wird. Beim mitgelieferten Zubehör zeichnet sich Electrolux durch zwei Schüsseln (4,8 Liter und 2,9 Liter) sowie einen spritzwassergeschützten Deckel aus. Im Übrigen entspricht die Packung eher dem, was normalerweise mit einem Schneebesen, einem Flachrührer und einem Knethaken gemacht wird. Schließlich bleiben die Farben vorerst auf Basic mit Rot (Electrolux Assistent EKM4000), Weiß (EKM4100) und Schwarz (EKM4200). Wenn Rot und Weiß den gleichen Preis von 399 € haben, kostet das Schwarze 549 €, weil es mit zusätzlichem Zubehör geliefert wird: einer Reibescheibe und einer Schneidescheibe. Wenn der Grundpreis von 399 € für diesen Gerätetyp angemessen erscheint, überrascht uns der Preis des neuesten Modells dennoch, da dies darauf hindeutet, dass das optionale Zubehör wirklich teuer ist. Electrolux, Robot Assistent, Rot (EKM4000), 399 €, Weiß (EKM4100), 399 € und Schwarz (EKM4200), 549 €, erhältlich ab Oktober 2013