Die Idee des Austauschs zwischen Gärtnern, Freunden oder zwischen Nachbarn hat mir schon immer gefallen
Immer mehr Franzosen begeistern sich für halbwilde Gärten, die den Jahreszeiten angepasst sind und natürliche Setzlinge. Da sie von Menschenhand wenig strukturiert sind, haben sie den undefinierbaren Charme ungezähmter Landschaften, den Noémie Vialard so liebt. Dieser adoptierte Breton, ehemaliger Gärtner und leidenschaftlicher Gärtner, hat gerade ein Buch über spontane Gärten veröffentlicht. Durch dieses Buch gibt sie uns eine schöne Lektion in Botanik, die uns dazu bringt, die Natur mit der Nase auf den Boden zu erkunden, um eine ungeahnte Facette unseres Gartens zu entdecken. Zu verstehen, wie Pflanzen umherwandern, sie im Garten leben zu sehen, sie an den ersten Blättern zu erkennen, sie zu Hause willkommen zu heißen… Dies ist das große Abenteuer, zu dem uns Noémie Vialard einlädt. Deco.fr hat diese ungewöhnliche Gärtnerin kennengelernt, die ebenso funkelnd wie leidenschaftlich ist.Wie ist die Idee zu einem Buch über spontane Gärten entstanden?
Wilde Gärten, bevölkert mit Wanderblumen, die ganz natürlich dorthin gekommen sind, sind meine Vorliebe gegenüber klassischen Gärten. Nachdem ich meinen eigenen Garten in der Bretagne, der im Laufe der Jahre zu einem fast ausschließlich von der Natur organisierten großen Raum geworden ist, komplett neu gestaltet hatte, nahm ich mir die Zeit, die Pflanzen, aus denen er bestand, aufzulisten und zu fotografieren. In diesem Buch, das mir besonders am Herzen liegt, erzähle ich mein eigenes Abenteuer, aber auch meine Vorstellung vom Garten, indem ich detailliert die Pflanzen beschreibe, die dort gedeihen. Natürlich gibt es Ratschläge zur Pflege und Aufwertung Ihres Gartens, aber auch Erfahrungsberichte anderer Gärtner, die uns von ihren eigenen Erfahrungen berichten. Außerdem liste ich etwa sechzig mehr oder weniger bekannte Pflanzen auf, die ich zwei Jahre lang fotografiert habe! Ich habe das Glück, eine Carte Blanche in Inhalt und Form gehabt zu haben, weshalb mir dieses Buch sehr ähnlich ist …Was ist Ihre Vorstellung von Gartenarbeit?
Meiner Meinung nach ist der Garten ein Ort, der ohne chemische Behandlung wächst, gepflegt von all der kleinen Fauna, die sich inmitten einer Fülle von Pflanzen, halb geordnet, halb ungeordnet, vergnügt. Pflanzen tun, was sie wollen … oder fast! Was das Gärtnern selbst angeht, sehe ich es als Sharing-Aktivität: Der Austausch zwischen Gärtnern, Freunden oder zwischen Nachbarn hat mir schon immer gefallen. Auch viele Naturbegeisterte haben mir bei der Realisierung des „Spontangartens“ sehr geholfen!
Welchen Rat würden Sie Menschen geben, die ihren eigenen spontanen Garten anbauen möchten?
In erster Linie geht es darum, das Auge zu öffnen! Das ist für mich das Stichwort, schon vor der Gartenarbeit. Denn hinter jedem winzigen Trieb verbirgt sich oft ein ungeahnter Schatz, den viele zerreißen, ohne ihn wachsen gesehen zu haben. Wissen Sie, wie man wilde Blumen akzeptiert, und stellen Sie sicher, dass jede Pflanze harmonisch mit ihrem Nachbarn zusammenleben kann. Wie ich oft sage, muss man lernen, kopfüber zu gärtnern: erst die Pflanzen wachsen lassen, dann die zu invasiv herausziehen und nicht umgekehrt. Abschließend empfehle ich allen Gärtnern dringend, eine kleine Baumschulecke in ihrem Zuhause zu haben, auch wenn diese auf wenige Quadratmeter reduziert ist. Pflanzen und Samen, die im Überschuss vorhanden sind, werden dort gelagert, um sie bei Gelegenheit anzubieten oder auszutauschen.
Der spontane Garten, Noémie Vialard bei Editions Delachaux & Niestlé 19,90 Euro