Von Kartoffeln bis Spinat recyceln Sie ihr Kochwasser intelligent
Anstatt es direkt in die Spüle zu werfen, was wäre, wenn Sie das Kochwasser Ihres Gemüses verwenden würden, um Ihren Innenraum zu reinigen oder hausgemachte Gemüsebrühen zuzubereiten? Entdecken Sie schnell die Tipps unserer Großmütter auf Déco.fr!
Die Karotten werden gekocht. Sie liegen auf dem Teller und das Kochwasser in der Spüle. Was für eine Schande ! Gemüsekochwasser hat so viele Vorteile… Der Beweis!
Natürlich ist es aus offensichtlichen gesundheitlichen Gründen wichtig, Bio-Gemüse ohne Spuren von Pestiziden zu verwenden, um die Vorteile und Vorteile des Kochwassers zu nutzen.
Warum das Kochwasser für Gemüse aufbewahren?
Beim Kochen von Gemüse in Wasser geht ein Großteil seiner Mineralstoffe und Vitamine verloren und landet somit im Kochwasser. Daher ist es wichtig, diese kostbaren Brühen nicht wegzuwerfen. Um die Genüsse zu variieren, zögern wir nicht, Nelken, Lorbeerzweig oder Ingwer hinzuzufügen, um dieses Wasser ein wenig aufzupeppen.
Gemüsekochwasser
Karotten, Rüben, Lauch … Wenn sie fertig gekocht sind, Reservewasser von Natur aus nährstoffreich Brühen und Suppen für die ganze Familie zubereiten. Dieses Wasser ist nicht nur remineralisierend, sondern hat darüber hinaus den Vorteil, Verdauungsstörungen zu lindern.
Du kannst auch verwende dieses Kochwasser um Ihre hausgemachten Bouillonwürfel herzustellen. Halten Sie dazu einfach Ihr Kochwasser auf und fügen Sie einige Elemente wie Knoblauch, Zwiebel oder Provence-Kräuter hinzu. Gießen Sie die Zubereitung in Eiswürfelbehälter, um eine Würfelform zu erhalten. Und alles in den Gefrierschrank stellen. Diese hausgemachten Würfel können 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Bitte beachten Sie das Herstellungsdatum!
Wenn Sie keine Rezeptideen haben, können Sie es trotzdem Wasser aus Gemüse recyceln indem Sie es in Ihrem Gemüsegarten verteilen. Es wird ein ausgezeichneter natürlicher Dünger sein. Dieser Dünger kann auch bei Zimmerpflanzen verwendet werden, insbesondere bei Ficus oder Gerbera. Wenn es sich um eine kleine Ralapla handelt, gießen Sie sie mit ungesalzenem Kochwasser, das Sie natürlich abkühlen lassen.
Dieser letzte Tipp gilt auch für das Kochwasser für die Eier.
Kartoffelkochwasser
Kartoffel, diese magische Zutat, die reich an Haushaltstugenden ist. Verwenden Sie ihr Kochwasser, um Ihrem Besteck den Glanz zurückzugeben. In einer ganz anderen Hinsicht eignet sich dieses Wasser auch hervorragend als Maske, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und das Unkraut zu bekämpfen, das in Ihren Garten eindringt. Achten Sie jedoch darauf, das Wasser nicht mit Salz zu überladen.
Kartoffelkochwasser ist auch ein ausgezeichneter natürlicher Entfetter für die Reinigung von Fliesen. Gießen Sie einfach das heiße Kochwasser in einen Eimer, tauchen Sie Ihren Mopp hinein und schrubben Sie Ihre Fliesen. Lassen Sie es etwa 10 Minuten trocknen, bevor Sie es mit kaltem Wasser abspülen. Ihnen die sehr sauberen und nagelneuen Fliesen!
Spinat Kochwasser
Kochwasser für frischen Spinat ermöglicht es Ihnen, das Schwarz Ihrer Kleidung wiederzubeleben. Denken Sie bei der nächsten Maschinenwäsche daran, Ihre dunkle Kleidung damit zu spülen. Garantierte Ergebnisse!
Kochwasser für weiße Bohnen
Weiße Bohnen haben vielleicht den Ruf, Benzin zu haben, aber ihr Kochwasser ist ein ausgezeichneter natürlicher Fleckenentferner! Verwenden Sie es auf Baumwollkleidung oder -stoffen, aber auch auf empfindlicheren Textilien wie Wolle oder Seide. Es gibt jedoch nur eine Bedingung: kein Salzwasser zu haben!
Pilzkochwasser
Pilzkochwasser ist eines der wenigen Wässer, das wie beim Kochen wiederverwendet werden kann. Dieses fein duftende Wasser wird verwendet, um salzige Saucen zu verdünnen oder geköchelten Speisen einen kleinen köstlichen Geschmack zu verleihen.