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Die fruchtbare Zusammenarbeit zweier außergewöhnlicher Häuser

Dieses Jahr jährt sich der 200. Todestag von Christophe-Philippe Oberkampf, dem Gründer der Fabrik Toiles de Jouy, die in Sachen Mode und Inneneinrichtung Maßstäbe setzt. Um diesem großen Mann Tribut zu zollen, hat sich Maison Lenôtre mit dem Designer Hervé Matejewski in Zusammenarbeit mit dem Stoffverlag Braquenié zusammengetan, um drei Gebäckstücke zu kreieren, die mit den berühmten Jouy-Prints verziert sind. Kleine Vorspeise.

Kreieren Sie außergewöhnlich gestaltetes Gebäck

Lenôtres Idee? Reproduzieren Sie in Serigraphie auf weißen Schokoladenscheiben drei Szenen aus dem berühmten Gemälde „Les Buveurs“ von Braquenié, das Hervé Matejewski auf seine eigene Weise mit fluoreszierender Farbe umgefärbt hat. Unter dieser Schokoladenschicht werden die kleinen Kuchen mit ganzen Früchten und Fruchtcremes hergestellt, was sie zu leichten und Gourmet-Desserts macht, ideal im Sommer. Sie bestehen aus einer Makronenschale für den Boden und sind für die Garnitur in drei Geschmackskombinationen erhältlich: Aleppo Pistazie / Himbeeren; Vanille / Walderdbeeren; Praline / Aprikose und Leidenschaft. Es macht Lust!

Eine schicke und ungewöhnliche Partnerschaft

Maison Lenôtre existiert seit 1957. Um sein Gebäck zu modernisieren, hatte es die gute Idee, den Schöpfer Hervé Mat & Jewishski zu Rate zu ziehen, der für seine fluoreszierenden Neufärbungen von Jouy-Drucken bekannt ist. Diese Partnerschaft wurde im Einvernehmen mit der 1824 gegründeten Maison Braquenié geschlossen, die den französischen Klassizismus vertritt. Das Gebäck wird in limitierter Auflage produziert und wird ab dem 4. September 2015 in den Lenôtre-Boutiquen und auf der Website der Marke verkauft. Rechnen Sie mit 5,50 Euro pro Einheit. Die fluoreszierende Version des Stoffes wird ab September in den Boutiquen des Verlegers Pierre Frey verkauft, der die Werke von Braquenié vermarktet. Mehr Infos auf www.lenotre.com oder auf www.matejewski.com

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