Bereiten Sie im Handumdrehen einen hausgemachten Snack zu!
Erinnern Sie sich an den guten Geruch von Madeleines aus dem Ofen, Kekse, die von Ihrer Großmutter gebacken wurden, oder sogar einfache und beruhigende Snacks aus der Kindheit, wie eine Scheibe Brot mit Schokoladenfliesen. Der Afternoon Tea ist ein echter Genuss- und Erinnerungsmoment für Jung und Alt. Palmöl, Farbstoffe und die Herstellung eigener Snacks ermöglichen es Ihnen, zu wissen, was Ihre Kinder essen, und die Zutaten nach ihrem Geschmack und Bedarf anzupassen. Damit die Snacks Ihrer Kinder in Erinnerung bleiben, geben wir Ihnen einige hausgemachte vierstündige Ideen sowie einige Tipps.
Machen Sie einen kompletten hausgemachten Snack
Wenn ja, ich versichere Ihnen, machen Sie einen kompletten hausgemachten Snack, wenn Sie eine Mutter oder ein Elternteil mit einem vollen Terminkalender sind, es ist möglich! In maximal 2 Stunden am Sonntagnachmittag können Sie alle Snacks der Woche zubereiten. Es wird eine echte Zeitersparnis in Ihrer wöchentlichen Organisation sein. Indem Sie diese Vorbereitungen separat treffen, erhöhen Sie die Zeit, die Sie in der Küche verbringen. Wir alle verbringen diese kostbaren Stunden lieber mit unseren kleinen Monstern. Die Herstellung der Kekse dauert normalerweise eine Stunde, wobei ich die Kochzeit zähle und während des Kochens schneide ich die Früchte, um die Kompotts zuzubereiten (am längsten in der Realisierung des letzteren!). Der Schlüssel ist die Organisation: Zutaten herausgenommen und ideal abgewogen, Arbeitsplatte aufgeräumt und Utensilien servierfertig. Für Joghurt gebe ich Ihnen unten meine unaufhaltsame Technik, um sie in wenigen Sekunden zuzubereiten. Machen Sie weiter, das Lächeln Ihrer Kinder wird eine große Belohnung sein! Wer zu viel hat, wird am Montagmorgen auch seine Kollegen im Büro begeistern.
Welchen Kuchen soll man wählen, um ihn zu probieren?
Die Marmelade, der Frischkäse oder auch das gute alte Schokobrot, serviert mit einem Fruchtsaft oder einem Glas Milch, sind sichere Werte und perfekt für die Zwischenmahlzeit Ihrer Kinder, wenn sie von der Schule mit nach Hause genommen werden können. Wenn Sie einen lang anhaltenden Snack für unterwegs brauchen und ihn die ganze Woche im Voraus zubereiten möchten, ist die Wahl des richtigen Kuchens oder Kekses wichtig. Wenn Ihr Kind wie ich nach der Schule mit seiner Nanny in die Kita oder in den Park geht; Sie brauchen einen Keks, der Stöße in der Tasche widersteht! Die besten Kuchen zum Naschen sind die sogenannten "Reisen": - Die traditionellsten und einfachsten sind: Joghurtkuchen, Kuchen (marmoriert, mit Früchten usw.) - Kuchen mit einem kleinen englischen Akzent: Brownies, Cookies, Muffins, Shortbreads … - Taschenformate: Finanziers, Shortbread, Madeleines… Diese Kuchen und Kekse haben den Vorteil, dass sie sowohl weich als auch haltbar sind. Mit nur einem Kuchen können Sie die ganze Woche probieren. Im Sommer lieber Kuchen ohne Schokolade, um klebrige kleine Finger und Flecken auf der Kleidung zu vermeiden!
Joghurt: eine gute Ergänzung für den Snack
Ich habe mehrere Monate in einen Joghurtbereiter investiert und finde ihn persönlich sehr praktisch im Alltag: Der Joghurt geht einem nie aus und für Snacks ist er auch praktisch. Ganze vier Stunden lang können Sie mit kleinen Kürbissen selbst trinkbare Joghurts herstellen und in die Taschen Ihrer Kinder stecken. Natur, Schokolade, Himbeere, Vanille… alle Geschmacksrichtungen sind möglich, um Ihren Joghurt nach Ihren Wünschen zu kreieren. Eine lustige Art, ihnen tagsüber ein Milchprodukt zu bringen. Um sie in wenigen Sekunden zuzubereiten, hier der Trick: - Gießen Sie die Milchfermente (oder einen Joghurt) direkt in Ihre Milchflasche - Geben Sie die gewünschten Aromen in dieselbe Flasche - Schütteln: schütteln, schütteln, schütteln! - Es ist fertig ! Sie müssen nur den Inhalt in Ihre Kürbisse oder Joghurtbecher füllen und in den Joghurtbereiter stellen.
Früchte in vielen Formen
Einen Apfel, Rosinen oder eine Banane können Sie immer in die Kindertasche stecken, diese sind jedoch nicht immer für die Kleinen geeignet und werden von den Großen manchmal am Boden der Tasche gelassen. Um hier Abhilfe zu schaffen, biete ich Ihnen mehrere Alternativen an, um dem Snack unserer lieben Lieblinge einen Hauch von Frucht zu verleihen. - Kompott: eine gute Möglichkeit, Obst zu essen. Das hausgemachte Kompott lässt sich ganz einfach mit einem einfachen Topf, Obst, etwas Wasser und Zucker zu anderen Gerichten nach Ihrem Geschmack oder den gewählten Früchten zubereiten. Wenn Sie es in großen Mengen zubereiten, können Sie einen Teil davon im Kühlschrank und den anderen Teil im Gefrierschrank aufbewahren, um ihn die ganze Woche über zu haben. Es ist auch eine Antwort auf ein anderes tägliches Problem: Was mache ich mit meinen beschädigten Früchten? Durch die Herstellung von Kompott können Sie alle leicht beschädigten Früchte im Haus verwenden. Durch das Hinzufügen von Gewürzen bringen Sie neue Geschmacksrichtungen in das ganze Haus: Apfel-Vanille, Birne-Zimt, Banane-Sternanis usw. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Um dein Kompott nomadisch zu machen, stehen dir mehrere Lösungen zur Verfügung: die Kürbisse deiner Trinkjoghurts können auch für deine Kompotte verwendet werden (wenn es sehr flüssig ist), wiederverwendbare Kürbisse (Squiz, Béaba oder auch Fill'nSqueeze) sind sehr praktisch und ökologisch. Wir werden diese hermetischen und nomadischen Kürbisse auch für die Pürees der Kleinen verwenden, um Smoothies oder Fruchtsäfte aufzunehmen. - Fruchtgelees: ideal für Bar-Shots am späten Vormittag oder für sportliche Aktivitäten am Mittwoch- und Samstagmorgen. Einfach herzustellen, einfach zu transportieren und rekordverdächtig haltbar: ein Jahr, wenn sie vollständig getrocknet sind! Für Früchte können Sie auch Trockenfruchtchips, Müsliriegel mit Trockenfrüchten usw. herstellen. Einfach zu machen, werden sie bei Spaziergängen oder Picknicks die Geschmacksknospen von Jung und Alt begeistern.
Unsere Tipps und Tricks für einen gelungenen hausgemachten Snack
Kinder einbeziehen
Für meinen Teil ist das Zubereiten der Nachmittagssnacks mit meiner 4einhalbjährigen Tochter zu einem kleinen Ritual voller Süße und guter Laune geworden. Gemeinsam wählen wir die einfach und schnell zuzubereitenden Kuchen oder Kekse aus, die sie die ganze Woche über genießen wird (manchmal mit ein wenig Hilfe von ihrem Vater oder ihrem Babysitter!) Beziehen Sie die Kinder in die Zubereitung des Snacks und die Auswahl der Geschmacksrichtungen mit ein , macht ihnen Freude und Sie werden sehen, wir haben oft weniger Päckchen Kekse geöffnet und nie ganz unten in der Schublade fertig. Machen Sie diesen Moment zu einem echten Moment des Familienaustauschs mit Jung und Alt. 
Die Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen
Beim Backen von Gebäck können Sie neue Geschmacksrichtungen oder Produkte testen: Gewürze, Vollkornmehl, Mandelpüree statt Butter, Früchte aus aller Welt … So schärfen Sie den Gaumen von Jung und Alt mit neuen Geschmacksrichtungen. Auf diese Weise können Sie Ihre Kinder oft auch diskret füttern, normalerweise gemiedene Früchte.
Gute Produkte zu verwenden und Ihr Budget zu verwalten ist möglich!
Sie zu Hause zu naschen hilft auch, zu vermeiden, zu viel E-etwas, Palmöl in Hülle und Fülle und andere Geschmacksverstärker zu essen. Wenn Sie die Kekse selbst machen, verwenden Sie Butter, Eier, Schokolade, die Sie wählen können. Dadurch können wir die Snacks auch ihrem Geschmack und ihrem Budget anpassen. Shortbread oder Pfundkuchen zuzubereiten ist billiger, als Schachteln mit fertigen Keksen zu kaufen.
Nützliches Zubehör für den Einstieg
Das war's, ich habe dich überzeugt und du möchtest die Herstellung deiner selbstgemachten Snacks testen. Sie benötigen die üblichen Utensilien: Salatschüssel, Schneebesen, Holzlöffel, Kuchenform, Nudelholz und Backblech, Backpapier, Metallbox (zum Aufbewahren Ihrer Kekse und Fruchtgelees) und eine Waage. Damit kann man schon eine wunderbare Vier-Stunden-Schicht erreichen. Wenn Sie ein bisschen Magie hinzufügen möchten, können Sie investieren in: - Ausstechformen. Sie können die Knete für Ihre Kinder verwenden, um sie zu starten, natürlich nicht vergessen, sie vorher zu waschen. Sie werden es lieben, eines ihrer Spielzeuge umzuleiten, um ihren Lieblingskeks in Form eines Dinosauriers, eines Herzens, eines Löwen … zu kreieren - Keksstempel, um süße Worte in den Schultaschen Ihrer Kinder und Ihrer anderen Hälfte zu hinterlassen. - einen Knetroboter, um Zeit zu sparen und mit immer komplexeren Rezepten zu beginnen. - ein Joghurtbereiter, um Ihre Milchkreationen zu wagen. - Pappschachteln, um Farbe zu verleihen oder Ihre Muffins mit ihren Lieblingshelden zu schmücken - Kuchenformen mit originellen Formen Und viele andere Utensilien, die diesen Moment angenehm machen. Loslegen! Sie werden sich amüsieren … Yum.