Mein schönes Gemüse
Unglaublich, aber wahr: Ob unsere besten Freunde oder unsere schlimmsten Feinde, Gemüse hat ein angeborenes Talent zum Dekorieren. Sind Sie skeptisch? Hier sind unsere besten Ideen zum Kopieren und Einfügen, am Tisch oder in der Küche, um Ihnen das Gegenteil zu beweisen …
Dekoratives Gemüse in der Küche
Auf der legendären Maison & Objet-Messe Anfang des Jahres in Paris hatte uns die tendenziöse Elizabeth Leriche auf die Idee gebracht: Gemüse in der Küche zu inszenieren, anstatt es unsichtbar zu machen. . Ein Konzept, das von seiner Szenografie „Rohkost“ empfohlen wird, die wir getestet, angewendet und geliebt haben. Karottenbehälter zum Aufhängen an der Wand, mit Kartoffeln gefüllte Kisten zum Aufstellen in Regalen, ein Korb mit Radieschen zum Aufstellen auf die Arbeitsplatte oder Knoblauchzehen zum Präsentieren auf der Rückwand: Die Ideen sind einfach, aber sie verleihen Authentizität und Wert der Größe zum Rohstoff in der Küche. Was Fantasie angeht, nehmen wir sie gerne auf, wenn es Zeit ist, sich zum Abendessen zu setzen!
Dekoratives Gemüse auf dem Esstisch
Am Tisch erlauben wir uns leicht mehr Kreativität. In der Tat, wenn einige Gemüse nicht außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden können, können sie andererseits während einer Mahlzeit weggeworfen werden. Die gute Idee: Überraschen Sie die Gäste mit einem bunten Herzstück. Wir denken daher daran, ihre Sorten zu mischen (Paprika, Auberginen, Artischocken, Kohl, Radieschen …) mit dem Vorteil, die zu nehmen, die wir zur Hand haben. Dann wählen wir für sie eine Präsentation: unter einer Glasglocke für eine raffinierte Darstellung, in einem großen Korb für einen schicken Landhausstil, ausgerichtet zu einem Tischläufer oder in mehreren Tassen platziert, um den Aperitif- und Dekorations-Look zu mischen (in diesem Fall entscheiden wir uns für Radieschen, Mini-Karotten oder Kirschtomaten!). Jetzt sind Sie dran…