Um Ihre Marmeladen sicher zu machen!
Wenn Sie vom Pflücken zurückkommen, werden Sie von der Herstellung von hausgemachten Marmeladen verführt. Einziges Problem, Sie sind weit davon entfernt, ausgestattet zu sein! Kochbecken, Waage, Käsetuch, Trichter … Bevor Sie beginnen, sollten Sie zunächst einige wichtige Anschaffungen tätigen, die hier von der Redaktion aufgeführt sind. Was für eine Freude, Ihre eigenen Marmeladen zu Hause herstellen zu können! Mit gutem Obst lassen sich alle gewünschten Rezepte ohne große Kochkenntnisse zubereiten. Vorausgesetzt natürlich, Sie haben die richtige Ausrüstung! - Um zu beginnen, investieren Sie in a Marmeladenschüssel . Ursprünglich aus Kupfer gefertigt, um Wärme effizient zu verteilen, gibt es heute Modelle aus Edelstahl, die kostengünstiger und besser für moderne Wärmequellen wie Induktion geeignet sind. - Dann ist es offensichtlich, kaufen Schraubgläser oder einige Gläser um Ihre köstlichen Zubereitungen zu begrüßen. Um sie nach der Sterilisation aus dem kochenden Wasserbad zu nehmen, benötigen Sie zusätzlich ein Glasfänger . So können Sie sicher sein, dass Sie sich nicht verbrennen! - Ein weiteres unverzichtbares Zubehör, um keine Fehler bei den Messungen zu machen: das Balance . Wir empfehlen Ihnen, sich für ein elektronisches Modell zu entscheiden, das genauer ist als herkömmliche Waagen. - Um Störungen zu vermeiden, denken Sie auch daran, ein mit nach Hause zu nehmen Obstpresse Käsetuch . Ideal für Konfitüren aus Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Weintrauben, Brombeeren… Marmeladentrichter die am Topf befestigt wird und verhindert, dass Sie ihn beim Gießen beiseite legen. - Schließlich, um genauer zu sein, die Thermometer kann auch beim Kochen ein Verbündeter sein! 
1. Das 12er-Set Twist Top Marmeladengläser, 22,90 € bei Delamaison / 2. Das Mastrad Kochsonden-Thermometer, 37,95 € bei Ma Spatule / 3. Der Marmeladentrichter, 6,70 € bei Tompress / 4. Die Marmeladenschale, 22,70 € bei Mathon / 5. Die Terraillon Macaron Lakritzwaage, 24,99 € bei Darty / 6. Das Staubblatt der Frucht- und Coulispresse, 13,99 € bei Ma Spatule / 7. Der Kitchen Craft Glasgreifer, 7,99 € bei Kookit