Ich mache meinen Rum ganz alleine und verkoste ihn mit anderen!
CadeauxFolies, ein Online-Shop für ausgefallene Gadgets und Geschenke, surft im Trend zu selbstgemachten Spirituosen und bringt eine Reihe von Kits auf den Markt, um Ihren Wodka oder Ihr Bier zuzubereiten. Eine lustige Idee, die in Maßen konsumiert werden sollte. Präsentation.In Hausrezepten hergestellt
Möchten Sie Ihre Freunde unterhalten, aber Ihre Bar ist leer? Kein Stress, Sie können jetzt Ihren eigenen hausgemachten Alkohol "herstellen". Und der Vorteil, neben der Tatsache, vor Ihren Freunden zu glänzen, besteht darin, originelle Rezepte anzubieten. Wenn Sie einen Obstgarten haben, noch besser! Tatsächlich werden einige Zubereitungen nach der Ernte von Früchten oder Blumen hergestellt. Verwenden Sie für Obstrezepte nur gesundes, reifes, unbehandeltes Obst. Für Kräuterpflanzen pflücken Sie Ihre Pflanzen kurz bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Zum Beispiel werden im Winter Zitronen geerntet, im Winter Myrtenfrüchte, Genepi wird zwischen Ende Juli und Mitte August gepflückt, Nüsse im Frühjahr.
Handbuch
Los geht's: Legen Sie die Früchte in Alkohol in ein großes Glas oder ein Glas, das sich verschließt. Halten Sie dieses Glas von Licht fern. Einige Tage bis Wochen mazerieren lassen. Riechen und schmecken Sie, um zu entscheiden, wann es fertig ist. Dann filtern Sie Ihre Flüssigkeit mit einem Trichter und einem Kaffeefilter. Manchmal ist es notwendig, einen ersten Durchgang durch ein sauberes Tuch zu machen. Fügen Sie Ihrem Alkohol je nach Geschmack mehr oder weniger Zucker hinzu. Hier ist es fertig! Sie können auch Hefe zur Gärung hinzufügen.
Die kleinen Tipps:
- Verwenden Sie für Ihren Rotwein-Aperitif vorzugsweise dunkle Flaschen und für Weißwein-Aperitifs weiße Glasflaschen. - Wählen Sie eine schöne Flasche und personalisieren Sie das Etikett. - Denken Sie auch daran, Geräte und Behälter mitzunehmen, die nicht oxidieren und die gut sterilisiert sind. - Stellen Sie Ihre Getränke zur Lagerung an einen trockenen, kühlen und dunklen Ort, z. B. einen Keller.
Folies hat 6 Kits kreiert, um Ihren eigenen hausgemachten Alkohol herzustellen: Beer Kit (59,95 €), Whisky Kit (174,95 €), Honey Whisky Kit (49,95 €), Vodka Infusion Kit (24,95 €), Gin Infusion Kit (24,95 €), Tortuga-Rum-Kit (39,95 €). http://www.cadeauxfolies.fr/