Was ist normalerweise die Hauptzutat in einer Auflaufform? Das Wetter ! Alle erfahrenen Köche werden Ihnen sagen, ein gut gegartes Gericht verbringt Stunden in der Küche und kocht schonend. Darüber hinaus überschreiten wir bei elektrischen Slow Cookern manchmal 8 Stunden (langsames) Garen für ein unvergleichliches Ergebnis. Wenn Sie keine Zeit haben, all diese Zeit zu verbringen, können Sie sich auch auf den Schnellkochtopf verlassen, der den Lauf der Dinge beschleunigt. Aber wenn Sie auch keine Kochplatte haben? Wir könnten auch einfach etwas anderes kochen, es sei denn, wir haben die neueste Innovation von Tupperware, die Micro Minute!
Um dieses Produkt zu testen, begann ich in der Mittagspause mit der Zubereitung eines Schweinefleischeintopfs mit Trockenfrüchten. Ich bin viel riskiert, weil die Leute am Tisch wieder arbeiten mussten, aber die Micro Minute hat ihr Timing gehalten. Da es kalt war, wollte ich sowohl Wärme als auch Sonne auf meinem Teller haben. Der Schweineeintopf mit Trockenfrüchten hat meine Erwartungen perfekt erfüllt: der Eintopf für die Hitze und die Trockenfrüchte (Aprikosen, Datteln und Feigen) als Aufruf zur Rückkehr der Sonne (hat nicht funktioniert, aber ich werde es zumindest versuchen) .
Schritt 1 - Wir beginnen damit, die Schweinelende in Würfel zu schneiden. 
Schritt 2 - Bekämpfen Sie die Zwiebel, indem Sie sie schälen und hacken. 
Schritt 3 - Gleiche Strafe für die Tomate, die eine Minute lang gebrüht werden muss, bevor sie geschält und dann zerkleinert wird. 
Schritt 4 - Bereiten Sie die Mischung vor, die als Kochflüssigkeit dient. Essig, Weißwein, Öl, Zimt und Ingwer mischen. Dann fügen Sie Wasser hinzu, um 40 cl zu erreichen. 
Schritt 5 - Alle Zutaten in die Tupperware Micro Minute geben und mit der zuvor zubereiteten flüssigen Mischung bedecken. 
Schritt 6 - Sobald die Micro Minute gesperrt ist, müssen Sie sie nur noch in die Mikrowelle stellen. In Bezug auf die Mikrowellenleistung empfiehlt Tupperware 900 Watt, unabhängig vom Rezept. Immerhin ist dies eine ziemlich verbreitete Mikrowellenleistung, also kein Problem damit. Bezüglich der Garzeit bietet Tupperware in seiner Bedienungsanleitung eine Tabelle an, die die Garzeit je nach Art des Lebensmittels bestimmt. Die Marke empfiehlt, nie länger als 30 Minuten zu kochen und eine Standzeit von 5 bis 15 Minuten einzuhalten. Diese Ruhezeit ist in der Tat notwendig, da sie es ermöglicht, dass das Essen fertig gekocht wird und der Druck auf natürliche Weise abfällt.
Die Tupperware Micro Minute
Der Micro Minute von Tupperware ist so etwas wie ein Schnellkochtopf der neuen Generation (obwohl der Cookeo in diesem Bereich auch im Rennen ist). Dieser in die Mikrowelle zu stellende Behälter erzeugt beim Garen Druck, das darin befindliche Gargut wird dann einer hohen Temperatur (über 100 °C) ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein Rekordgaren für ein gegartes Gericht mit einer maximalen Zeit von 30 Minuten. Ein zu qualifizierender Ausgleich, denn auf die Kochzeit folgt eine obligatorische Ruhezeit vor der Verkostung. Um dieses Produkt zu testen, begann ich in der Mittagspause mit der Zubereitung eines Schweinefleischeintopfs mit Trockenfrüchten. Ich bin viel riskiert, weil die Leute am Tisch wieder arbeiten mussten, aber die Micro Minute hat ihr Timing gehalten. Da es kalt war, wollte ich sowohl Wärme als auch Sonne auf meinem Teller haben. Der Schweineeintopf mit Trockenfrüchten hat meine Erwartungen perfekt erfüllt: der Eintopf für die Hitze und die Trockenfrüchte (Aprikosen, Datteln und Feigen) als Aufruf zur Rückkehr der Sonne (hat nicht funktioniert, aber ich werde es zumindest versuchen) .
Die Zutaten des Schweineeintopfs
- 600 g Schweinelende - 1 Tomate - 1 Zwiebel - 6 getrocknete Aprikosen - 6 getrocknete Feigen - 6 Datteln - 30 g Rosinen - 20 cl trockener Weißwein - 1 Esslöffel Sherryessig - 1 Esslöffel Öl - eine Prise Zimt - eine Prise Ingwer - Salz und Pfeffer nach BeliebenDas Schweinebraten-Rezept
Schritt 1 - Wir beginnen damit, die Schweinelende in Würfel zu schneiden. Schritt 2 - Bekämpfen Sie die Zwiebel, indem Sie sie schälen und hacken. Schritt 3 - Gleiche Strafe für die Tomate, die eine Minute lang gebrüht werden muss, bevor sie geschält und dann zerkleinert wird. Schritt 4 - Bereiten Sie die Mischung vor, die als Kochflüssigkeit dient. Essig, Weißwein, Öl, Zimt und Ingwer mischen. Dann fügen Sie Wasser hinzu, um 40 cl zu erreichen. Schritt 5 - Alle Zutaten in die Tupperware Micro Minute geben und mit der zuvor zubereiteten flüssigen Mischung bedecken. Schritt 6 - Sobald die Micro Minute gesperrt ist, müssen Sie sie nur noch in die Mikrowelle stellen. In Bezug auf die Mikrowellenleistung empfiehlt Tupperware 900 Watt, unabhängig vom Rezept. Immerhin ist dies eine ziemlich verbreitete Mikrowellenleistung, also kein Problem damit. Bezüglich der Garzeit bietet Tupperware in seiner Bedienungsanleitung eine Tabelle an, die die Garzeit je nach Art des Lebensmittels bestimmt. Die Marke empfiehlt, nie länger als 30 Minuten zu kochen und eine Standzeit von 5 bis 15 Minuten einzuhalten. Diese Ruhezeit ist in der Tat notwendig, da sie es ermöglicht, dass das Essen fertig gekocht wird und der Druck auf natürliche Weise abfällt.